ハーブペースト（メシル・マジュヌ）- スティック 200g - 7.05oz

トルコのハーブペースト（メシル・マジュヌ）—特別スティック 200g – 7.05oz

– トルコのハーブペースト（メシル・マジュヌ）スティックです。

– %100オリジナルで新鮮です。安心してお召し上がりいただけます。元気になります！！

– メシル・マジュヌは、治療効果があると信じられているトルコの伝統菓子です。

– メシルペーストはオスマン帝国時代に薬として作られましたが、その後、マニサ市の地域のお祭りに欠かせない重要なものとなりました。以下は、メシルペーストの製造に使われるスパイスとハーブの一覧です。

英語名、トルコ語名、ラテン語名：

オールスパイス (Yeni bahar) (Pimenta dioica)

ガランガルの根 (Havlican koku) (Alpina officinarium)

アニス (Anason) (Anisum vulgare)

ブラッククミン (Corek otu) (Nigella sativa)

ブラックミロバラン (Kara halile) (Terminalia nigra)

ブラックペッパー (Karabiber) (Piper nigrum)

クロウメモドキ (Topalak or Akdiken) (Nerprun alaterne)

カルダモン (Kakule) (Elettaria cardamomum)

カシア (Hiyarsenbe) (Cassia)

チェブルミロバラン (Kara halile) (Terminalia chebula)

チャイナルート (Cop-i cini) (Smilax china)

シナモン (Tarcin) (Cinnamomum verum)

クローブ (Karanfil) (Syzygium aromaticum)

ココナッツ (Hindistan cevizi) (Cocos nucifera)

コリアンダー (Kisnis) (Coriandum sativum)

クベブ (Kebabe) (Cubebae fructus)

クミン (Kimyon) (Cuminum cyminum)

乾燥オレンジ花 (Portakal cicegi)

フェンネル (Rezene) (Foeniculum vulgare)

ガランガル (Havlican) (Alpinia officinarum)

ジンジャー (Zencefil) (Zingibar officinalis)

イクシル糖 (Iksir sekeri)

インドの花 (Hindistan cicegi)

ジャワペッパー (Kuyruklu biber) (Piper cubeba)

甘草エキス (Meyan bali) (Glycyrrhiza uralensis fisch)

甘草の根 (Meyan koku) (Glycyrrhiza glabra)

マスティック (Cam sakizi) (Mastichum)

キビ (Hintdarisi) (Pennisetum glaucum)

ミルラ (Murrusafi) (Commiphora Molmol)

ムスクルート (Sumbul) (Adoxa moschatellina)

マスタードシード (Hardal tohumu) (Brassica nigra)

オレンジピール (Portakal kabugu)

ルバーブ (Ravend) (Rheum Palmatum)

サフラン (Safran) (Crocus Orientalis)

クエン酸 (Limon tuzu)

センナ (Sinameki) (Cassia senna)

ターメリック (Zerdecal) (Curcuma domestica)

ウドゥルカフル (Udulkahir)

バニラ (Vanilya) (Vanilla planifolia)

ホソバタイセイ (Civit) (Isatis)

イエローミロバラン (Sari halile) (Fructus myrobalani)