Krydderbasaren i Istanbul (Egyptisk basar)

Krydderbasaren

Krydderbasaren, også kjent som Egyptiske basaren , ligger i Eminönü i Istanbul og har vært i drift siden 1660. Den regnes blant de eldste basarene i Istanbul og er et populært sted. Denne historiske bygningen er et av de første stedene turister besøker når de kommer til Tyrkia. Her finner du fargerike krydder, lokale klær, nøtter, blomster, frø og kaffe.

Krydderbasaren byr også på fine fotomuligheter for turister. Krydderbasaren er et sted du kan gå innom og oppleve stemningen, selv om du ikke trenger å kjøpe noe mens du er på Eminönü-tur. Egyptiske basaren og omgivelsene vitner om Istanbuls historie og er blant de sjeldne skjønnhetene du bør sette av tid til hvis du ennå ikke har gjort det.

Krydderbasarens særtrekk

Krydderbasaren, som ligger nær blomstermarkedet og bak Yeni-moskeen i Eminönü, ble oppført i 1660 av Turhan Sultan. Denne historiske bygningen ble oppført av Kazım Ağa og restaurert av Istanbuls storbykommune mellom 1940 og 1943. Hvis du lurer på hvilken sultan som fikk bygget Krydderbasaren, kan vi fortelle at byggingen startet etter ordre fra Safiye Sultan, kona til Murat 3.

Da Safiye Sultan flyttet til det gamle palasset etter Mehmet IIIs død, ble byggingen imidlertid ikke fullført. Etter dette bestemte Hatice Turhan, moren til Mehmet 4, seg for å bygge en moské og ba om å få en basar i komplekset. Slik har Yeni-moskeen og Krydderbasaren, som Mustafa Ağa var arkitekt for, blitt bevart fram til i dag.

Der basaren ligger, lå det tidligere en overbygd basar som het Makron Emvolos. Da denne basaren ble bygget i bydelen der jødene bodde, ble jødene flyttet til Balat.

Krydderbasaren ble kalt Yeni-basaren (den nye basaren) og Valide-basaren på 17-tallet.

Siden de fleste varene som selges i basaren, er produkter og krydder fra Egypt, begynte den å bli kalt Egyptiske basaren etter midten av 18-tallet. Basaren har vært utsatt for to store branner gjennom historien og har overlevd fram til i dag etter flere restaureringer. Den ble bygget i L-form i klassisk osmansk stil.

Basaren har 6 porter, 4 store og 2 små. I dag er noen av de viktigste butikkene i basaren Ramazan Canbaz, Arifoglu Spice, Gulluoglu og Hazer Baba.

Lurer du på om Egyptiske basaren og Den store basaren er det samme? Vi kan fortelle deg at det er to forskjellige steder.

Hva finner du i Krydderbasaren?

I Krydderbasaren finner du krydderbutikker, butikker som selger aromatiske, urtebaserte og eteriske oljer, tørrvarer, juvelerer og turistbutikker. I det store området i Egyptiske basaren finner du blant annet fargerike glasslysekroner med et autentisk utseende, palass-slippers med dusker, broderte turist- og folkedrakter, sølvsmykker, keramikk, flisfat, stammer, kopper, vannpiper, vevnader, praktfulle pynteputer til stuen, tepper og saler.

Du finner også urteblandinger til te med lime, ingefær, lakris, kamille, salvie, kanel og epleskall, sjeldne oljer, tørkede urter, blomster, røtter og skjell.

Steder å besøke rundt Krydderbasaren

Hvis du besøker den historiske Krydderbasaren, finner du flere steder å utforske like i nærheten. Yeni-moskeen, som er like historisk som blomstermarkedet og Krydderbasaren, er et av de viktigste. I tillegg ligger Balkapani, der honning fra ulike steder har blitt samlet siden osmansk tid, i Hasırcılar-gaten, rett bak basaren.

Balkapani er bygget i klassisk karavanserai-stil og har en gårdsplass i midten. Det er et av stedene du kan ha glede av å besøke. Hvis du går ut gjennom sidedøren til Krydderbasaren, må du ikke glemme å kjøpe kaffe hos Kuru Kahveci Mehmet Efendi og Nuri Toplar, som også ligger nær Hasırcılar-gaten. Husk å ta med kamera når du besøker de historiske stedene som har stått her fra osmansk tid og fram til republikktiden.

Er Krydderbasaren åpen på søndager?

Du kan besøke Krydderbasaren alle dager i uken. Tidligere var den stengt på søndager. Åpningstidene varierer imidlertid fra dag til dag.

Krydderbasarens åpningstider

Hverdager: 08.00-19.30

Lørdager: 08.00-20.00

Søndager: 09.30-19.00

Krydderbasaren er stengt på alle islamske høytidsdager og på Republikkdagen 29. oktober.

Hvor ligger Krydderbasaren?

Adresse: Rüstem Paşa Mahallesi, Krydderbasaren nr. 92

Eminönü – Fatih / Istanbul, Tyrkia

Hvordan kommer du deg til Krydderbasaren?

Trikk: Du kan gå til Krydderbasaren etter at du går av på holdeplassen Eminönü. Ta trikkelinjen Bağcılar–Kabataş; basaren ligger rett ved siden av blomstermarkedet i Eminönü.

Ferje: Du kan komme til Eminönü med båter og motorbåter fra Üsküdar, Kadıköy og Bostancı.

Buss: 37 E Yıldıztabya–Eminönü, EM 1 og EM 2 Eminönü–Kulaksız, 38 E Gaziosmanpaşa statssykehus–Eminönü og 36 KE Karadeniz Mahallesi–Eminönü er IETT-busslinjer du kan ta til Krydderbasaren.

Du finner mer informasjon på Wikipedia-siden om Krydderbasaren