Castanhas Cristalizadas - Marron Glace

Castanhas Cristalizadas também conhecido como marrom gelado ou em turco Kestane Sekeri, é um doce especial feito de castanha. As castanhas da melhor qualidade são coletadas Bursa cidade e feita Castanhas cristalizadas da melhor qualidade das marcas mais famosas da Turquia.

Enviamos a você apenas castanhas cristalizadas de qualidade premium em embalagens especiais com cuidado transporte expresso em todo o mundo.

Sobre Marron Glacé, Castanhas Cristalizadas ou Kestane Sekeri

castanhas cristalizadas são uma mistura de calda doce e castanhas. A castanha cristalizada é uma das sobremesas mais famosas da Turquia. Também possui um recurso muito útil; retarda a sensação de fome, naturalmente. Devido ao seu próprio xarope de açúcar natural, é muito doce e é uma fonte de energia.

Como é feito o Marron Glacé?

A receita de Castanha Cristalizada não é fácil. Em primeiro lugar, as cascas externas duras da castanha devem ser retiradas com uma faca. Então você deve deixar as castanhas em água quente para remover a crosta pilosa antes da auto-separação. Filtre a água e leve as castanhas para outra panela.

A partir desse ponto, pode seguir dois tipos de construção: O primeiro tipo é feito fervendo as castanhas e mergulhando-as em calda fervente. O segundo tipo é colocar castanhas cruas em uma panela e despejar açúcar quente sobre elas. Depois, ferva-os por cerca de 30 minutos e continue em fogo baixo por mais duas horas.

Depois, deixe as castanhas por 1 dia para esfriar e puxe o sorvete completamente.

No dia seguinte, leve-os ao fogo bem baixo e deixe-os ferver por mais alguns minutos até que a calda seja totalmente absorvida.

No final, retire as castanhas do fogão e deixe esfriar para estar pronto para servir.