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Café de Menengiç Osso, 200g – 7.05oz
O menengiç é a planta principal usada no café de menengiç; é um tipo de pistacheiro que cresce espontaneamente no sudeste e no centro da Anatólia e nas áreas mais elevadas da região mediterrânea da Turquia. Essa planta, conhecida em latim como Pistacia Terebinthus, recebe os nomes de Çitlembik, Çıtlık, Bıttım e Çedene, conforme a região em que cresce. Ela cresce lentamente e pode atingir até 10 metros. Embora cresça em todos os tipos de solo, produz melhor em solos secos e macios.
O menengiç floresce em vermelho e, quando amadurece, fica azul-arroxeado. Os frutos maduros são colhidos, lavados e depois secos. Depois de secos, são torrados como café até ficarem marrom-escuros. Após a torrefação, os grãos são triturados até adquirirem consistência de pasta. A pasta oleosa e granulada obtida é chamada de café de menengiç.
O café de menengiç não contém cafeína, ao contrário de outros cafés. Por ser totalmente natural, seus benefícios são inúmeros. É bom para ajudar com falta de ar, problemas nas cordas vocais, nas vias respiratórias, no estômago e nos rins. Também tem efeito afrodisíaco. Contém proteínas, fibras, gorduras, fósforo, cálcio, ferro, potássio, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina C e vitamina E. Não há efeitos colaterais conhecidos. Como em tudo, é recomendável consumir esta bebida com moderação.
Ao contrário do café turco, o café de menengiç é mais suave para o estômago e facilita a digestão.
O menengiç é preparado em uma panela, em fogo baixo, como o café turco. Para cada xícara, adicione duas colheres de chá de café de menengiç, uma xícara de leite e açúcar, se desejar. Deixe ferver duas vezes, mexendo sem parar. Pode ser servido com castanhas e água.
Tem um aroma oleoso semelhante ao do pistache e um sabor suave.
Bom apetite!
Osso é um dos produtores de café turco de menengiç mais famosos e conceituados da Turquia.
Ingredientes
Café de menengiç (também conhecido como café de terebinto), café do Iêmen, creme para café, salep, mástique
Mercearia
Café da manhã turco
Petiscos turcos
Decoração e presentes
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Avaliações de clientes
Minha conta / Entrar
Angela C. ✅ Verificado julho 2, 2026
Alaska, US
Fiquei em dúvida por causa das avaliações, mas, se você assistir a vídeos sobre como preparar e usar as proporções certas, fica delicioso. Vou sempre comprar por aqui.
Athena P. ✅ Verificado maio 2, 2026
Georgia, US
É muito bom, muito saboroso, agradável e suave; o bônus é que é fácil de digerir — uma alternativa maravilhosa (ao café turco)! Eu sentia falta da minha xícara de café turco pela manhã, mas precisei parar de beber. Ainda bem que
minha filha tomou uma xícara em um restaurante em Nashville, no Tennessee.
EU TINHA QUE EXPERIMENTAR! Bebi café turco durante ANOS!
Infelizmente, há cerca de um ano, não consegui mais beber café turco...
Agora tenho um
“café turco” perfeito. Sem problema algum! E, além disso, não tem cafeína!
Recomendo muito!
Antoinette L. ✅ Verificadojaneiro 19, 2026
Maryland, US
Soube da alternativa ao café Menengic por meio de um artigo da BBC. Depois de muita pesquisa, encontrei Grand Turkish Bazaar para comprar a marca que a maioria das pessoas compra. Estava muito animado para experimentar e não me decepcionei! É uma bebida deliciosa, com sabor de castanhas. Também comprei uma cezve turca por aqui e temos preparado a bebida à noite. Com certeza vou comprar de novo. Além disso, este site enviou tudo bem RÁPIDO. Obrigado!
Agnieszka B. ✅ Verificadoagosto 25, 2025
Sheffield, GB
Café incrível, absolutamente delicioso, e atendimento excelente. Entrega rápida e tranquila. Vou voltar a comprar regularmente.
George T. ✅ Verificado setembro 21, 2024
Ташкент, UZ
Bom dia!
Muito obrigado pela entrega rápida. O café é maravilhoso.
Sandy G. ✅ Verificado setembro 15, 2023
Florida, US
Ela não se cansa de tanto consumir; adora!