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Mel de pinheiro orgânico, Egricayir, 450gr (15.87oz)
%100 Mel de pinheiro puro e orgânico
Sem aditivos químicos
100% mel turco original
Nosso mel de pinho, uma fonte completa de sabor, com qualidade, aroma e nutrientes ricos, é produzido na região de Muğla por nossos intermediários contratados e apresentado a você com a qualidade Egricayir e certificação orgânica.
Mel de pinheiro orgânico (mel de pinheiro filtrado)
O mel de pinheiro é um dos tipos de mel de secreção mais conhecidos e preferidos.
O mel de pinheiro, que estamos acostumados a ver como mel filtrado, é produzido em grande escala em Muğla e nas regiões costeiras do Mediterrâneo. Ele é obtido da secreção do inseto chamado basra, que vive nos pinheiros-vermelhos de Muğla; por isso, é classificado como mel de secreção. Como o mel de pinheiro é separado dos favos, ele está entre os primeiros tipos de mel que vêm à mente quando se fala em mel filtrado. Em nosso país, a produção de mel de pinheiro ocorre principalmente em Muğla, por isso ele também é conhecido como o mel local da região. Outros nomes conhecidos do mel de pinheiro são mel de Muğla ou mel de pinheiro de Muğla. A produção geralmente começa em agosto, o último mês do verão, e continua até o fim de abril.
Como se forma o mel de pinheiro?
O inseto basra suga a seiva do pinheiro e libera uma secreção. A cadeia alimentar se forma por meio de um ciclo que ocorre em equilíbrio e harmonia ecológicos. Essa secreção, muito rica em proteínas, minerais e enzimas, é então coletada pelas abelhas e levada à colmeia. As secreções armazenadas nas células dos favos atendem às necessidades nutricionais das abelhas e se transformam em um delicioso mel. O mel de pinheiro torna-se mel filtrado ao passar por métodos físicos de filtragem. Podemos descrever como mel cru o mel de pinheiro filtrado sem pasteurização nem tratamento térmico. Para obter informações mais detalhadas sobre o mel de pinheiro, você pode visitar nosso blog e ler nosso artigo sobre o assunto.
Propriedades do mel de pinheiro
O mel de pinheiro apresenta propriedades físicas e químicas diferentes das de outros tipos de mel quanto à cor, ao cheiro e à consistência.
Em comparação com o mel floral, o mel de pinheiro é mais escuro e geralmente tem uma aparência marrom-escura.
O aroma do mel de pinheiro é composto por notas de resina de pinheiro e de madeira.
O valor do pH do mel de pinheiro é menor que o de outros méis, e ele é ligeiramente ácido.
Ele cristaliza mais tarde do que outros méis florais, ou pode permanecer por muito tempo sem cristalizar.
Valores nutricionais do mel de pinheiro
100 g de mel de pinheiro contém aproximadamente 327 kcal de energia. O mel de pinheiro, um alimento extremamente nutritivo para atender às necessidades de energia, também contém minerais como alumínio (Al), boro (B), magnésio (Mg), manganês (Mn), níquel (Ni) e zinco (Zn).
Nosso mel de pinheiro, uma fonte completa de sabor graças à sua qualidade, aroma e riqueza de nutrientes, é produzido na região de Muğla por nossos intermediários contratados e oferecido a você com certificação orgânica.
As etapas de produção e embalagem são realizadas de acordo com a lei de agricultura orgânica, e cada lote do nosso mel de pinheiro é analisado quanto a resíduos de antibióticos, pesticidas e herbicidas.
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やす子 . ✅ Verificadoabril 15, 2026
Nara, JP
É muito difícil encontrar mel orgânico de pinheiro no Japão, então fico feliz por poder comprá-lo aqui. Pretendo comprá-lo regularmente.
O mel de pinheiro não tem aquele cheiro característico do mel comum, e seu sabor encorpado é muito gostoso. Além disso, é orgânico, então é o melhor!!
Ornela S. ✅ Verificado em fevereiro 23, 2026
New York, US
O sabor é inusitado, de um jeito bom. Não tem aquela sensação de peso que você encontra em outras marcas de mel. Adoro.
Kris V. ✅ Verificado em outubro 14, 2025
Michigan, US
Bom produto.
Furqan R. ✅ Verificado julho 14, 2024
Maryland, US
Deve ser o melhor mel de pinheiro de todos! Espesso e com um sabor único — você precisa experimentar!
Dervise S. ✅ Verificado Junho 17, 2024
London, GB
O mel orgânico de pinheiro é saudável e puro.
Furqan R. ✅ Verificado Junho 16, 2024
Maryland, US
Adoro o sabor!