Selamlique

Selamlique هي قهوة تركية مشهورة عالمياً وعلامة تجارية تركية عالية الجودة.

يأتي اسم Selamlique من جزء 'selamlık' من القصور والقصور والقصور التركية القديمة. كانت هذه هي الأقسام التي تم فيها الترحيب بالزائرين وعقد القبول والمفاوضات والتحدث واستضافة الضيوف. إذا كان سر هذه الأقسام المنفصلة عن الأجزاء الداخلية للمبنى المسمى حريم هو اسم مشتق من كلمة "سلام" ، فغالبًا ما يكمن في قبول الزائرين وتحيةهم. أثناء اختيار هذا الاسم له ، كان Selamlique يشير إلى التنشئة الاجتماعية للقهوة التركية ، التي كانت تُشرب مع شخص آخر وترافقها محادثة ، تقدم مع طقوس معينة ، من ناحية أخرى ، دعا الجميع إلى هذه التحية الرائعة للقهوة التركية.

قهوة سيلامليك التركية

يمكن للمطحنة في مصنع سيلامليك في إزمير تقسيم حبة البن من البرازيل إلى 35,000 قطعة. هذا اللب هو قلب أخضر تم الحصول عليه من شجرة أرابيكا ينمو على الهضاب والمنحدرات على ارتفاع 800 متر. مقارنة ببذور أشجار روبوستا ، لها رائحة قوية ومستوى حمض منخفض ونسبة الكافيين. لقد مرت حبوب البن العربي بخطوات قليلة تتطلب رعاية وإتقان قبل أن تنجذب إلى تناول القهوة التركية الجيدة. تم تحديد الوقت المطلوب للتحميص للوصول إلى اللون والطعم والرائحة المثاليين (عادة ما يكون هذا حوالي 180 درجة و 20 دقيقة في قهوة سيلامليك) ، تم تبريده على الفور في صينية بعد التحميص مباشرة ، مما يمنعه من الاستمرار في الطهي في درجة الحرارة الخاصة ، استراحة لمدة 12 ساعة وجاهزة للطحن. في هذه العملية ، يتم الاحتفاظ بالرطوبة المحيطة ، ويتم منع القهوة من الاختلاط مع الأجسام الغريبة ويتم فحص الروائح والعينات. عندما يتم مزج الفول المطحون مباشرة أو بعد مزجه مع علكة الهال أو القرفة ، تصبح القهوة التي يمكنك طهيها في وعاء القهوة أو الماكينة جاهزة الآن عند وضعها في عبوات تمنع تدهورها.

اطلب Selamlique Online

يمكنك طلب جميع منتجات selamlique مثل Gold Sprinkled صندوق البهجة التركي المتنوع or قهوة تركية هيلامليك هيل, شوكولاتة سيلامليك التركية على الانترنت من البازار التركي الكبير. لدينا الشحن السريع في جميع أنحاء العالم.