عرض 1-12 النتائج 30

(22)
$125.00$75.00
(18)
$20.00$12.00
(7)
$24.00
(6)
$6.00
(9)
$66.00
(9)
$27.00
(8)
$20.00$12.00
(4)
$27.00
(4)
$80.00$48.00
(3)
$60.00
(1)
$9.00

$114.00

عسل تركي مشهورة عالميًا بسبب طبيعتها الفريدة والأعشاب في جميع أنحاء البلاد.

عسل يعتبر من أكثر الأطعمة المفيدة التي يتم استهلاكها منذ آلاف السنين. نظرا لتنوع الغطاء النباتي ، حصلت تركيا على أثمن تربية نحل العسل فهي من أهم المراكز. تختلف النكهات والقيم الغذائية للعسل باختلاف رحيق الزهرة التي يُستخرج منها العسل. هناك أنواع عديدة من العسل مثل عسل الكستناء, عسل الليمون, عسل الصنوبر, زهرة العسل, عنزر العسليا عزيزتي المجنونه كاركوفان العسلأكاسيا عسل الزعتر, قرص العسل الخزامى ، والبليت الذي يلبي مختلف الأذواق. تصنف جودة العسل حسب اللون والطعم والرائحة والخصائص الكيميائية للرحيق الذي ينتج العسل.

ما هي أنواع العسل؟

في كل منطقة من مناطق تركيا تقريبًا ، وجدت أنواعًا طبيعية من العسل ذات خصائص محلية. يمكن تصنيف العسل على أنه زهرة أو ندى حسب المصدر الذي يتم الحصول عليه منه. على عكس أنواع العسل الأخرى ، فإن عسل الصنوبر الذي يندرج في فئة عسل الإفراز لا يتم الحصول عليه من رحيق الأزهار. هو عسل خاص يسمى البصرة يتم الحصول عليه عن طريق معالجة إفراز السكر لحشرة تعيش على شجرة صنوبر بواسطة النحل. توجد فقط في الأجزاء الساحلية من مناطق بحر إيجة التركية والبحر الأبيض المتوسط ​​في العالم.
نظرًا لاتساع منطقة الإنتاج ، فإن العسل الأكثر استهلاكًا هو عسل الزهور. لا يمكن الحصول على عسل الزهور إلا من نبتة واحدة أو من خليط أعشاب مختلفة. التسمية مثل الربيع والصيف حسب الموسم أو عنزر والهضبة حسب منطقة الإنتاج شائعة أيضًا في العسل. يمكن ترشيح العسل أو عصره أو تصفيته أو نقي العسل حسب تقنية التحضير. يمكن بيعه على شكل قرص عسل خام دون تصفيته. قد تختلف أسعار وأصناف العسل حسب نوع قرص العسل. أقراص العسل عبارة عن عسل مصنوع من الشمع ويتم عرضه للبيع بنسبة تزيد عن 80٪. العسل ، والمعروف باسم عزيزتي كاراكوفان، يباع بإطار 100 ٪ المزجج والطبيعي.

ما هو أفضل العسل

عسل الزهور هو فئة واسعة من العسل. يمكن أن يأخذ عسل الزهور أسماء مختلفة حسب خصائص المنطقة. قد تختلف نكهته ولونه وشدته. تعتبر الخصائص الكيميائية ووقت حصاد رحيق العسل عاملاً حاسماً في أسعار العسل. عادة ما يكون العسل الذي يتم الحصول عليه من النباتات المتوطنة أعلى سعرًا. يؤثر تنوع الأزهار التي يجمعها النحل في الرحيق أيضًا على جودة العسل. كلما زاد عدد الأزهار ، تزداد نكهة العسل. لهذا السبب ، يُعد العسل الذي يتم الحصول عليه من هضاب البحر الأسود الشرقية ، حيث النباتات غنية ، من بين أفضل أنواع عسل الأزهار وأكثرها تنوعًا من حيث الجودة. يتم الحصول على عسل الكستناء ذو ​​الرائحة الشديدة واللون البني الغامق من أزهار شجرة الكستناء التي تزهر طوال شهر يونيو. بالمقارنة مع عسل الزهور ، له مذاق أكثر حدة ونفاذة ومذاقا خاصا بالكستناء. عسل الزيزفون أغمق من عسل الزهور وأخف من عسل الكستناء. إنه عسل عطري برائحة زهور الزيزفون الفريدة. منذ ازدهار أشجار الكستناء والجير في نفس الفترة ، يمكن أيضًا العثور على عسل الكستناء والجير.

كيف نفهم العسل الحقيقي؟

يتم تقييم جودة أصناف العسل حسب النبات الذي تم الحصول عليه منه والمكونات الكيميائية للعسل. العسل الذي يتم الحصول عليه من مناطق مختلفة يحتوي على مواد كيميائية مختلفة. حسب اللائحة فإن العسل الحقيقي هو عسل طبيعي ينتجه النحل بمعالجة الرحيق الطبيعي وبدون أي إضافات أو شراب السكر للنحل أو العسل خلال فترة الإنتاج. كل العسل المستخدم مع الإضافات يصنف على أنه عسل زائف. العسل المضاف هو العسل الذي يتغذى النحل بالقطر أو يضاف إلى شراب العسل أثناء الإنتاج أو بعده ، ويندرج تحت فئة العسل الكاذب. أما العسل الصناعي فهو خليط من النكهات وشراب السكر وإضافات أخرى بدون نحل في مرحلة الإنتاج. لا يمكن تحديد ما إذا كان العسل حقيقيًا إلا عن طريق الاختبارات المعملية. لذلك ، من المهم دائمًا اختيار العسل المعتمد من العلامات التجارية الموثوقة عند شراء العسل.

شراء العسل التركي عبر الإنترنت من البازار التركي الكبير. العسل التركي العضوي هو أصح غذاء يمكنك تناوله. الأفضل عسل تركي يمكنك أن تجد هنا خاصة بالنسبة لك. جراند بازار عسل يتم جمعها من مواقع الأناضول الخاصة بدون إضافات وكلها عضوية عسل تركي حقيقي. العسل التركي اون لاين التسوق من جراند بازار اسطنبول. الشحن في جميع أنحاء العالم!

نقاط في الاعتبار عند شراء واستهلاك العسل

  • عند شراء العسل ، احرص على عدم شراء العسل المعبأ والمعبود.
  • العسل الطبيعي لا يعني العسل العضوي. لا يجوز إنتاج العسل الطبيعي بالكامل وفقًا للوائح الزراعة العضوية. عند شراء العسل العضوي ، عليك التأكد من أنه معتمد. شعار العسل العضوي موجود على ملصق العسل العضوي.
  • يجب شراء العسل الذي تم تحديد مصدره النباتي والمنطقة والمنطقة ونوع العسل في عبوته.
  • لا ينبغي أن يعطى العسل للأطفال دون سن 1 سنة.
  • يجب أن تكون جميع عمليات العسل العضوي من مراحل التعبئة والتعبئة حتى الوصول للمستهلك في بيئة نظيفة وجافة. يجب حماية العسل من أشعة الشمس ويجب حفظه في درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية.
  • عند شراء العسل مع العسل ، يجب أن يكون المزجج على الأقل 80٪ من قرص العسل.
  • يجب أن تستهلك خلال 3 سنوات من تاريخ الإنتاج.
    سلة تسوقك
    عربة التسوق فارغةالعودة الى المتجر

      ×