ترهانا التركية العضوية، بيورجانيك، 500 جرام (18 أونصة)
استمتع بالطعم الأصيل للمطبخ التركي مع ترهانا التركية العضوية المعتمدة من العلامة التجارية Beyorganik الشهيرة. هذا الحساء ذو القيمة الغذائية العالية غني بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في المنازل التركية، خاصة خلال أشهر الشتاء.
يتم تحضير ترهانا بشكل تقليدي في الصيف ويتم تخزينها للاستهلاك في فصل الشتاء. إنه حساء متعدد الاستخدامات يمكن الاستمتاع به في أي وجبة. وفقًا للأسطورة، تم اكتشاف الترهانا أثناء البحث عن طريقة لحفظ الزبادي لفترات أطول. يعد الزبادي بالفعل مكونًا رئيسيًا في الترهانا، حيث يساهم في نكهته الفريدة ومظهره الغذائي.
واحدة من فوائد الترهانا العديدة هي مدة صلاحيتها الطويلة. فهو سهل الطهي والهضم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا. إن المذاق اللذيذ لحساء الترهانا هو دليل على كثرة استهلاكه.
يمكن أن تختلف المكونات الرئيسية للترهانة حسب المنطقة ولكنها تشمل بشكل عام الدقيق واللبن والبصل والفلفل الأخضر والأحمر والطماطم والتوابل المختلفة. يتم تعبئة هذا المنتج في عبوة خاصة بحجم 500 جم - 18 أونصة وهو خالي من أي إضافات - لا توجد زيوت أو نكهات أو ألوان أو مواد حافظة مضافة، إلخ.
فوائد ترهانا:
- غنية بالمواد المغذية ذات القيمة الغذائية العالية والمعادن.
- مناسبة للاستهلاك في أي عمر.
- يتم إنتاج الترهانا، وهو ضروري لأشهر الشتاء، من خلال التخمير.
- مليئة بالمواد المفيدة مثل الفيتامينات A وB وخاصة C، بالإضافة إلى الفوسفور واليود والسيليكا والكبريت.
التخزين: يخزن في مكان بارد وجاف في درجة حرارة الغرفة. يوصى بتجنب أشعة الشمس المباشرة.
طريقة تحضير شوربة ترهانا:
- المكونات:
- 2 ملاعق كبيرة من الترهانة
- 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- 4 أكواب ماء أو مرق (دجاج أو لحم بقري)
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- اختياري: رقائق الفلفل الأحمر والنعناع المجفف
- التعليمات:
- نقع الترهانة: في وعاء صغير، قومي بنقع الترهانة في كوب من الماء لمدة 1 دقائق تقريباً حتى تنضج.
- تحضير القاعدة: في وعاء كبير، ذوبي الزبدة أو سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف معجون الطماطم ويُقلى لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح رائحته.
- طبخ الترهانا: أضيفي الترهانة المنقوعة وما تبقى من 3 أكواب من الماء أو المرق إلى القدر. حرك باستمرار لمنع الكتل.
- الموسم: أضف الملح والفلفل وأي توابل إضافية مثل رقائق الفلفل الأحمر أو النعناع المجفف.
- طبخ بنار هادئة: اتركي الحساء حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح سميكًا إلى القوام المطلوب.
- تخدم: نسكب الحساء في أطباق ونزينه برش النعناع المجفف أو قليل من زيت الزيتون حسب الرغبة.
استمتع بحساء الترهانا اللذيذ والمغذي!
مكونات :
فلفل أحمر عضوي طازج، زبادي عضوي، دقيق القمح الكامل العضوي، بصل عضوي مجفف، نعناع عضوي، عجين مخمر عضوي، ملح بحري.
معلومات التوصيل :
جاهز للشحن خلال يوم عمل واحد بعد استلام المنتج.
يتم شحن جميع المنتجات عبر الشحن السريع ويتم توفير رقم تتبع لكل طلب.
أوقات التسليم المقدرة :
المملكة المتحدة وأوروبا: ايام عمل 1 -3
الولايات المتحدة الأمريكية وكندا : 2-4 أيام عمل
بقية العالم: ايام عمل 3 -5
ميهو م. ✅ تم التحقق منها6 سبتمبر 2024
مين ، الولايات المتحدة
من السهل جدًا تحضير الحساء، فهو لا يحتوي على أي تكتلات.
سمير م. ✅ تم التحقق منها22 أغسطس 2024
فيرمونت ، الولايات المتحدة
أحبها!