Més venuts
Menjar turc
Postres tradicionals
Fleca turca
Pestil i churchkhela
Castanyes confitades
Pasta de mesir turca
Halva filada (Pismaniye)
Espècies
Salses, adobats i pastes
Oli d'oliva turc
Llegums
Mel
Melmelades
Melassa i tahina
Olives
Untables
Halva
Fruits secs
Fruita seca
Xocolata i llaminadures
Galetes i crackers
Te i begudes
Te negre
Begudes tradicionals
Té de fruites
Infusió d'herbes natural
Te per aprimar-se
Baklava
Delícia turca
Cafè turc
Cafeteres turques
Jocs de cafè turc
Cafeteres
Llar i decoració
Llums de mosaic
Hammam i bellesa
Productes de rosa
Olis i essències
Salut i bellesa
Cuina
Teteres
Coixins
Cardamom mòlt en pols, natural
- Cardamom en pols del mercat de les espècies d'Istanbul.
- És perfecte per afegir un toc de sabor tradicional turc als vostres plats deliciosos.
- Tot natural, sense conservants ni additius.
- Mòlt fresc abans d'envasar-lo.
- Espècia gurmet turca autèntica
- S'enviarà en un paquet segellat.
Cardamom mòlt en pols de primera qualitat – Istanbul, Turquia
Què és el cardamom mòlt?
El cardamom mòlt és una espècia finament mòlta que s'obté de les llavors que hi ha dins la beina de cardamom, una planta pròpia de les regions tropicals. Collit en el moment de màxima frescor a les exuberants regions de Guatemala, el nostre cardamom mòlt és una mostra de qualitat i profunditat aromàtica. Les llavors es molen amb cura per conservar-ne la fragància natural i dolça, i oferir una experiència gustativa excepcional.
Frescor i qualitat inigualables
El nostre cardamom en pols s'elabora amb les millors beines de cardamom jumbo, conegudes per la seva mida i qualitat excepcionals. Processada amb delicadesa a Istanbul, Turquia, aquesta espècia conserva tota la seva potència aromàtica i puresa, i és ideal per a usos culinaris.
Versatilitat culinària
El cardamom mòlt és molt apreciat per la seva versatilitat a la cuina. És un ingredient fonamental en diverses tradicions culinàries, des dels plats saborosos de l'Índia i l'Orient Mitjà fins a la rebosteria dolça d'Escandinàvia. La seva capacitat per realçar els sabors tant de les receptes dolces com de les salades el converteix en un imprescindible a la cuina.
Aroma i origen únics
Cada lot del nostre cardamom prové de Guatemala, on les plantes creixen en unes condicions climàtiques úniques. Les beines es cullen durant una temporada de floració de vuit mesos i es processen quan han arribat a tres quarts de maduració, cosa que garanteix el sabor intens i característic de l'espècia.
En quins plats es pot fer servir el cardamom mòlt?
El cardamom mòlt és molt versàtil i es pot fer servir en una gran varietat de plats. És especialment conegut per l'ús en begudes, ja que afegeix complexitat al cafè i al te chai. Un pessic pot transformar un cafè senzill en una experiència gurmet, i és una espècia essencial en moltes receptes tradicionals de chai. A més de les begudes, és excel·lent en productes de forn, com ara pastissos de cardamom i vainilla o galetes de cardamom i llimona, així com en plats salats, com ara guisats i curris.
Descobriu nous sabors amb el cardamom
Descobriu l'aroma del cardamom a les vostres creacions culinàries. Tant si voleu donar un toc d'espècies al cafè del matí, enriquir una tetera de chai o afegir-lo a unes postres dolces, el nostre cardamom mòlt en pols de primera qualitat és ideal per a qui vulgui donar un sabor singular als seus plats.
Amb una rica història i usos versàtils, la nostra pols de cardamom mòlt premium et convida a explorar un món de sabors i a portar la teva cuina a un nivell superior.
Ingredients
Cardamom verd en pols
Queviures
Esmorzar turc
Snacks turcs
Decoració i regals
Comptes de pregària (tesbih)
Ceràmica turca
Tèxtils turcs
Hammam
Sabons de hammam
Peshtemals
Marques
Arifoglu
Safrà Bahraman
Balparmak
Xocolata Bolci
Caykur
Dalan D’olive
Egricayir
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Hazer Baba
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Rosense
Selamlique
Turko Baba
Novetats
Productes destacats
Ressenyes dels clients
El meu compte / Inicia la sessió
Stephanie R. ✅ Verificatel 1 de desembre de 2025
Bavaria, DE
He fet servir l'espècia per fer galetes, i també té un gust agradable al te. Se'n nota de seguida l'aroma intens i fresc tan bon punt s'obre la bossa. No puc fer altra cosa que recomanar-la!
Pamela B. ✅ Verificatel 13 de desembre de 2024
Michigan, US
Bon preu per a aquesta espècia cara, que faig servir sovint.