Baklava de festuc Nadir Dolama: una delicada especialitat turca
Deixa’t seduir pels sabors intensos i distintius del baklava de festuc Nadir Dolama, unes postres especials elaborades amb mestria per Karakoy Gulluoglu. Aquesta varietat única de baklava combina els elements tradicionals de la pastisseria turca amb un toc modern i ofereix un equilibri entre els festucs cruixents i les delicades capes de massa. Ideal per a qui busca unes postres excepcionals, el Nadir Dolama és imprescindible per als amants del festuc.
L’equilibri perfecte entre sabor i mestria
El nostre baklava enrotllat amb festuc, conegut com a Nadir Dolama, s’elabora acuradament amb 12 capes fines de massa, enrotllades i modelades en peces elegants. En comparació amb el baklava clàssic, aquestes postres porten menys massa, cosa que permet que destaqui el sabor dels festucs de primera qualitat. El resultat és una textura més lleugera i un gust intens i satisfactori.
Tradició i innovació a cada mos
El Nadir Dolama s’elabora amb una tècnica refinada: el baklava es cou a 170 graus Celsius per aconseguir un color daurat i una textura cruixent. Aquest procés de cocció meticulós fa ressaltar el verd viu dels festucs, que es col·loquen generosament al damunt com a toc final i aporten sabor i atractiu visual a les postres.
Excel·lència artesanal i ingredients de qualitat
A Grand Turkish Bazaar, creiem que la qualitat comença pels ingredients. Per això, per elaborar el nostre baklava enrotllat de festuc, només fem servir els millors festucs de temporada i mantega especial. Els nostres pastissers experts estiren la massa fina amb gran destresa, de manera que cada peça tingui la textura i el sabor perfectes que tant agraden als clients.
Per què triar el baklava de festuc Nadir Dolama?
- Una versió única i més lleugera del baklava tradicional
- Elaborat amb festucs de temporada d’alta qualitat
- Cuit fins a quedar daurat i cruixent
- Fet a mà per pastissers turcs de baklava amb experiència
- Es presenta en una elegant capsa segellada al buit que n’afavoreix la conservació
Fes avui la teva comanda de baklava Nadir Dolama
Gaudeix del gust exquisit del baklava de festuc Nadir Dolama, ideal per a qualsevol ocasió especial o com a regal atent per als teus éssers estimats. Amb festucs de primera qualitat, massa fina i una preparació acurada, aquest baklava promet una experiència inoblidable. Fes la teva comanda ara i assaboreix l’autèntica cultura de les postres turques.
Ingredients
Farina de blat, mantega clarificada, grans d’avellana, sucre de remolatxa, aigua, midó de blat, ous i sal.






Arifoglu
Safrà Bahraman
Balparmak
Xocolata Bolci
Dalan D’olive
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Selamlique
Bekhzod R. ✅ Verificatmaig 6, 2026
Florida, US
Fa poc vam visitar Turquia i ja la trobem a faltar, així que vam demanar baklava directament d’Istanbul per recordar els bons moments que hi vam passar. Pel que fa a la baklava, per la meva experiència, Karakoy Gulloglu fa la millor baklava d’Istanbul. El lliurament va ser ràpid i la baklava encara era fresca; sens dubte, tornarem a demanar-ne una vegada i una altra.
Shayda A. ✅ Verificat el gener 14, 2022
Colorado, US
Crec que són bons, no pas excel·lents, perquè no s’assemblen a la foto i la quantitat de xarop de sucre és excessiva.
Graziella D. ✅ Verificat desembre 15, 2020
New York, US
Eren absolutament deliciosos; a la persona que havia convidat li van encantar, igual que a nosaltres. Els productes van arribar en dos dies i eren molt frescos.
Sarah M. ✅ Verificatjuliol 7, 2020
Utah, US
Enviament excel·lent, baklaves excel·lents!
Maxime V. ✅ Verificatabril 27, 2019
Nice, FR
Perfecte