Tarhana ecológica para bebés, Beyorganik, 500g (18oz)
Descubre el auténtico sabor de la cocina turca con la tarhana ecológica certificada para bebés de la reconocida marca Beyorganik. Esta sopa, muy nutritiva, está especialmente formulada para bebés: es suave para su organismo en desarrollo y rica en vitaminas y minerales esenciales. Es perfecta para que tu pequeño empiece a descubrir los sabores de la tradición turca.
Tradicionalmente, la tarhana se prepara en verano y se guarda para consumirla en invierno. Es una sopa versátil que puedes disfrutar en cualquier comida. Según la leyenda, la tarhana se descubrió al buscar una forma de conservar el yogur durante más tiempo. El yogur es, en efecto, un ingrediente clave de la tarhana y contribuye a su sabor y perfil nutricional únicos.
Una de las muchas ventajas de la tarhana es que se conserva durante mucho tiempo. Es fácil de cocinar y de digerir, por lo que es una excelente opción para los bebés. Su delicioso sabor da fe de lo a menudo que se consume.
Los ingredientes principales de la tarhana para bebés son harina ecológica, yogur, cebolla, pimientos verdes y rojos, tomate y especias suaves. Este producto viene en un envase especial de 500g-18oz y no contiene aditivos: no lleva aceites, aromas, colorantes ni conservantes añadidos, entre otros.
Beneficios de la tarhana para bebés:
- Rica en nutrientes: Tiene un alto valor nutricional y minerales esenciales para el crecimiento de tu bebé.
- Suave para la pancita: Es fácil de digerir y adecuada para el estómago sensible de tu bebé.
- Esencial para el desarrollo: Contiene abundantes sustancias beneficiosas, como las vitaminas A, B y, en especial, C, además de fósforo, yodo, sílice y azufre.
Conservación: Guárdala a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Se recomienda evitar la luz solar directa.
Cómo preparar sopa de tarhana para bebés:
Ingredientes:
- 2 cucharadas de tarhana para bebés
- 1 cucharada de concentrado de tomate (opcional para bebés mayores)
- 4 tazas de agua o caldo (de pollo o de verduras)
- 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva
- Una pizca de sal (opcional y solo para bebés de más de 1 año)
- Opcional: una pizca de especias suaves, como menta seca
Preparación:
- Deja la tarhana en remojo: En un bol pequeño, remoja la tarhana en 1 taza de agua durante unos 10 minutos, hasta que se ablande.
- Prepara la base: En una olla grande, derrite la mantequilla o calienta el aceite de oliva a fuego medio. Si vas a usar concentrado de tomate, añádelo y sofríelo durante 2-3 minutos, hasta que desprenda su aroma.
- cocina la tarhana: Añade a la olla la tarhana remojada y las 3 tazas restantes de agua o caldo. Remueve continuamente para evitar que se formen grumos.
- Condimenta: Añade una pizca de sal (para bebés de más de 1 año) y cualquier otra especia suave, como menta seca.
- Cocina a fuego lento: Lleva la sopa a ebullición, baja el fuego y déjala hervir a fuego lento durante 15-20 minutos, hasta que espese a tu gusto.
- Sirve: Reparte la sopa en cuencos y deja que se enfríe hasta alcanzar una temperatura segura antes de dársela a tu bebé.
¡Disfruta viendo cómo tu bebé saborea la nutritiva y reconfortante sopa de tarhana para bebés!
Ingredientes
Pimiento rojo ecológico fresco, yogur ecológico colado, harina integral de trigo ecológica, cebolla ecológica, menta ecológica y masa madre ecológica. (Las verduras pueden variar según la temporada y la disponibilidad de productos ecológicos). El producto no lleva sal añadida, aunque se utiliza una pequeña cantidad de sal marina para preparar la masa madre.






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