El corazón de Estambul: lugares que visitar en Beyoğlu y Taksim

Beyoğlu y Taksim, el corazón de Estambul y punto de encuentro; centro de cultura, arte y entretenimiento, con vida las veinticuatro horas.

Cada persona tiene su propia definición. Para cada quien, la plaza de Taksim. Después de Beyoğlu, antes de llegar a la avenida İstiklal ya te ves abrumado por la multitud. Desde todas partes y todos los barrios, la gente acude en masa a İstiklal. En la avenida İstiklal, te confundirás entre la multitud, oirás el sonido del tranvía que viene por detrás y tendrás que apartarte. El tranvía, vestido de rojo, pasa junto a ti. Creo que hay decenas de personas, negocios y centros comerciales diferentes en Beyoğlu y sus alrededores, el barrio más cosmopolita del mundo, no solo de este país.

La plaza Taksim de Estambul, un mosaico de Turquía, sigue funcionando como punto de encuentro para ceremonias y protestas, y se utiliza para estos fines de vez en cuando.

Guía de viaje de Beyoğlu-Taksim y alrededores

Beyoğlu y la plaza de Taksim, donde la vida nocturna y diurna es de lo más animada, reúnen los locales de entretenimiento más concurridos de Estambul. También puedes probar una especie de puerta de entrada a Beyoğlu. Para llegar a la plaza de Taksim, puedes tomar el tranvía hasta Kabataş y luego ir en los que llegan a la plaza, o tomar el autobús 61B frente al Gran Bazar. La plaza de Taksim también tiene una importante red de metro en comparación con otros puntos céntricos de Estambul. Puedes llegar en metro a Estambul desde muchos lugares de Europa.

Plaza Taksim

Tranvía, monumento, iglesia con cúpula, mezquita de Hüseyin Ağa y Taksim, el corazón de Estambul, con la avenida İstiklal. La historia de Taksim es bastante interesante: es la historia del nombre de cada barrio. Se construyó un depósito para distribuir agua a los barrios cercanos y satisfacer las necesidades de quienes vivían en la región del Bósforo. Se construyó un pequeño edificio para distribuir esa agua, es decir, para repartirla. De ahí viene el nombre de Taksim: en aquella época, el agua de Galata-Beyoğlu se «dividía» y distribuía desde la plaza.

Antes de convertirse en plaza, Taksim era un barrio de calles estrechas y casas antiguas; tras su transformación en plaza, cobró protagonismo y adquirió su aspecto actual. El Monumento a la República y sus alrededores, situados en el centro de la plaza, se utilizan ahora para celebrar ceremonias. Para los ingleses, la plaza Taksim cumple el mismo papel que Trafalgar Square. Las esculturas del monumento, obra del artista italiano Pietro Canonica, representan no solo la victoria en la Guerra de Independencia, sino también la fundación de la República. Al mismo tiempo, la plaza ofrece una conexión de tráfico extraordinaria.

Cuando llegues a Taksim, una de las paradas de autobús más importantes de Estambul está justo enfrente del hotel The Marmara. En el extremo norte de la plaza, al que podríamos llamar la cima del mundo, se abren varias calles importantes: Siraselviler Caddesi, Gümüşsuyu Caddesi y İstiklal Caddesi, que son exclusivamente peatonales. Es muy fácil llegar a todo tipo de hoteles, cafeterías, bares y restaurantes. Puedes llegar a los lugares cercanos a pie y hacer un viaje nostálgico en tranvía. La avenida Gümüşsuyu te lleva al Bósforo y a Dolmabahçe.

Calle Gümüşsuyu (İnönü)

Fuente de İdris Ağa en el camino de Taksim a Dolmabahçe, y el agua que llegaba desde la jarra de agua situada arriba, desde el «entierro» sobre la fuente junto al Hospital Militar. Con el tiempo, «burdursuyu» se convirtió en «silverwater». Gümüşsuyu es una de las calles más exclusivas de Estambul, con vistas panorámicas. El tramo que conecta con la calle Taksim se llama Ayaspaşa.

Talimhane

Talimhane es uno de los centros importantes de Beyoğlu y ha experimentado grandes cambios en muy poco tiempo. Se reanudó la reconstrucción de los edificios cuando la casa de perforación restaurada se recuperó de la contaminación de los letreros. Entraron en servicio muchas tiendas, cafeterías y hoteles. Aquí puedes contar al menos treinta y cinco hoteles; alojarte cerca de la avenida İstiklal y Taksim te resulta muy conveniente por la proximidad a la zona. Al bajar desde Talimhane, donde hay muchos hoteles, llegas a Tarlabaşı.

«Tarlabaşı, el vientre de Estambul»

El bulevar de Tarlabaşı discurre paralelo a la avenida İstiklal, en dirección al Cuerno de Oro hacia el sur. En el lado de Taksim, en Tarlabaşı, hay casas antiguas más pequeñas, parecidas a las que viste en la avenida İstiklal y en Cihangir. El bulevar de Tarlabaşı se amplió en la década de 1980, y se demolieron cientos de casas históricas. En las callejuelas de Tarlabaşı y Dolapdere hay muchas iglesias. Por desgracia, en la mayoría de las ocasiones especiales no están abiertas para las liturgias. Algunas solo puedes verlas los domingos por la mañana, si hay una ceremonia.

Cihangir y Çukurcuma

El distrito, que lleva el nombre de Cihangir, hijo de Solimán el Magnífico, es una de las zonas residenciales favoritas de Estambul por su cercanía a la avenida İstiklal. En el barrio encontrarás las mezquitas de Cihangir y Firuzağa y bellezas que nunca habrías imaginado. No se sabe si existe un lugar que proteja una propiedad de barrio tan céntrica, pero lo que sí se sabe es que Cihangir también es una república de gatos. Lo más natural es que se haya elegido un gato como símbolo. El distrito es una marca en toda regla, donde puedes encontrar los ejemplos más característicos de la arquitectura griega. Mientras recorres Cihangir, donde se concentra la población extranjera asentada en Estambul, sorprende encontrarse con niños jugando en francés por las calles. La calle Sıraselviler, una de las más concurridas de Cihangir, conecta la plaza de Taksim con Tophane.

Cuando camines un poco hacia el oeste desde la mezquita de Firuz Ağa, llegarás a Çukurcuma. Se cree que su nombre se debe a la primera oración del viernes que realizó el sultán Mehmed el Conquistador tras la conquista. Se dice que allí se encuentran las mejores antigüedades de Estambul. El baño de Ağa, que verás en Çukurcuma y cuyos límites siguen siendo un enigma para muchas personas, se construyó en 1562 para proporcionar ingresos al Faro de Fenerbahçe. Hoy recibe a turistas. Piérdete por las callejuelas más bonitas y, mientras visitas algunas de las pequeñas tiendas locales de Çukurcuma, donde para algunas personas el tiempo se detiene, disfruta de un ambiente distinto al de la moderna agitación de la avenida İstiklal, que está a poca distancia.

Con unas vistas espectaculares del Cuerno de Oro: Şişhane, Tepebaşı y el Museo Pera

Şişhane es últimamente uno de los lugares más populares de Beyoğlu. Şişhane y Tepebaşı, donde se restauran edificios antiguos y las viviendas se destinan a oficinas o alojamientos turísticos, estuvieron llenos de cementerios hasta finales del siglo 19 y ahora reciben a sus visitantes con vistas al magnífico Cuerno de Oro. Tepebaşı, abierto desde 1870, se convirtió en un asentamiento elegido por extranjeros y levantinos. El distrito renovado alberga uno de los mejores espacios de exposiciones de Estambul: el Museo Pera. El hotel Pera Palas está a solo unos pasos de la ciudad, que se ha ganado su reputación por la hospitalidad y también por Atatürk. La función de los magníficos edificios del siglo 19, que bordean la avenida Meşrutiyet, es albergar algunos consulados.

El Museo Pera, un magnífico edificio situado en la calle Meşrutiyet, refleja muy bien el ambiente histórico de Tepebaşı. El Museo Pera, que también alberga la obra de Osman Hamdi Bey titulada «El rastreador de tortugas», es uno de los museos importantes de la ciudad que ofrecen servicios culturales y artísticos. Hoy en día, el nombre de Pera se da a la zona que rodea la avenida İstiklal, donde antiguamente vivían diplomáticos extranjeros y comerciantes de origen europeo conocidos como levantinos. Las casas de aquí, en el siglo 19º, se construyeron con piedra para que fueran resistentes. Así se pueden evitar incendios extremadamente peligrosos, que se han convertido en parte de la vida cotidiana. Además de la colección privada de las primeras plantas, las otras tres plantas ofrecen espacio para exposiciones nacionales e internacionales. Una pequeña sugerencia: empieza la visita al museo por la planta superior. Mientras tanto, fíjate en el ascensor que uses al subir. Las puertas suelen estar decoradas con fotografías de detalles de las obras expuestas en ese momento.

¿Qué hacer en la avenida İstiklal?

Hay muchas galerías de arte que puedes visitar, con exposiciones variadas a lo largo de la avenida İstiklal. Puedes seguir los eventos para saber dónde y qué ver. La calle İstiklal es famosa por sus calles comerciales; visita el Atlas Pasajı, Aznavur Pasajı y el Pasaje Europeo de famosa arquitectura barroca italiana, donde puedes comprar recuerdos. Puedes comer en alguno de los locales de estilo antiguo, ir al mercado histórico de pescado y comer pescado en el Çiçek Pasajı de Asmalımescit por la noche. Ver una película en el cine Atlas, considerado uno de los cines históricos de Estambul, te dará un aire nostálgico. Si te interesan los libros de segunda mano, puedes recorrer las librerías del Aslıhan Pasajı, y mirar fotos, revistas y carteles antiguos. Si te gusta el entretenimiento, puedes visitar locales de música en vivo. Puedes pasear por la avenida İstiklal además de hacer todas estas actividades.

Lugares que visitar en la avenida İstiklal

Lo más importante, quizá el primer requisito para decir «He recorrido la calle Istiklal», es «He visitado Estambul». Respiras el aire de la calle; si has avanzado abriéndote paso entre la multitud desde arriba, ¡has llegado a Estambul!

Al pasar por el Liceo Galatasaray, llegas a las casas del 19º siglo, que albergaron consulados. Paseas por la histórica Pera, antes llamada «Grande Rue de Pera». La visita se te hará difícil porque hay historia en cada habitación, en cada pared que tocas. Entre ellas, muchas iglesias y hermosos edificios, entre ellos San Antuan, te dejarán boquiabierto. Hay tantas cosas de tu ciudad que querrías contar… hasta llegar a la plaza del Túnel al final del camino…

Calle Francesa

La calle Francesa, detrás del instituto Galatasaray, se conocía como calle Argelia hasta 2004. Adornaron la calle y la pintaron de color fucsia. La hicieron «francesa» para que te sintieras feliz. ¡La suerte del machu de Argelia también continuó aquí! Con el paso del tiempo, la «francesidad superficial» dio paso a una mezcla de cocina turca e internacional.

Plaza Galatasaray

En esta pequeña plaza puedes ver la escultura de Şadi Çalık, creada en memoria del 50.º aniversario de la República, en esta pequeña plaza, donde se encuentra la calle del Nuevo Bazar de la avenida İstiklal. El Museo Yapı Kredi Nedim Tör y la Galería de Arte Kazım Taşkent, ubicados justo en la esquina de la librería Yapı Kredi, acogen exposiciones de muy diversos tipos. La entrada es gratuita.

Calle Nevizade

Si el pasaje de las Flores sigue atrayendo público, quienes quieran comer y divertirse suelen preferir Nevizade detrás del Mercado de Pescado. Aquí tienes garantizada una de las noches más divertidas de tu viaje. Deja que el grupo entre y que el ambiente te envuelva.

Historia centenaria del Apartamento Egipcio

El Apartamento Egipcio fue construido por Hovsep Aznavurian en 1905 como residencia de invierno para el jedive de Egipto, Abbas Halim Pasha. Cuando Abbas Halim Pasha murió en la década de los 1940s, sus sucesores vendieron el edificio a Hayri Ipar, uno de los magnates azucareros de la época. A lo largo de los años, el Apartamento Egipcio pasó por una serie de cambios mientras perteneció a la familia Ippar. Se añadieron al edificio las plantas séptima y octava, y las terrazas se cerraron y se utilizaron como oficinas.

Odakule

Odakule, que no resulta nada atractivo desde el exterior, llama la atención por las exposiciones de la galería de arte situada en la planta de entrada. Al final, entre las ruinas de Perukar, se encuentra la iglesia católica armenia de Surp Yerrortutyun. El Museo Perak está a mano izquierda del pasaje, junto a Odakule, después de Tepebaşı.

El túnel de metro más antiguo y sus alrededores

El Túnel y sus alrededores han vuelto a cobrar vida gracias a la moda reciente en Estambul de «descubrir la historia». Había quedado en el olvido; muchos edificios se restauraron y adquirieron nuevas funciones en nuestras vidas. Estambul descubrió que el barrio de restaurantes también cuenta con el «Tünel», el segundo metro más antiguo de Europa y el primero de Turquía.

La calle Istiklal empezó a ser popular por el lado de la plaza Taksim, pero más tarde cambiaron las preferencias y, gracias a los nuevos restaurantes y locales que abrían casi a diario, la gente descubrió el lado sur de la ciudad. Allí es donde se manifiestan el interés y el entusiasmo.

Para llegar a Tünel, tienes que caminar por la calle o tomar un tranvía desde la avenida İstiklal. Lo más agradable es tomar el funicular desde la parada de tranvía de Karaköy y bajar en la plaza de Tünel, la única parada de este antiguo metro. Renovado en 2008, el túnel fue construido entre 1871 y 1874 por el francés Eugene Henri Gavand y comenzó a funcionar en 1875. En la estación de Karaköy encontrarás información detallada sobre la historia de Tünel, el tercer sistema de metro más antiguo del mundo después de Londres y Nueva York.

Al final de la línea del tranvía, al término de la calle Istiklal, verás una chimenea larga. Desde 1874 hasta 1970, funcionaba con generadores que producían vapor para el funicular, testimonio de aquella época.

Galata Mevlana

En la avenida Galipdede encontrarás uno de los monasterios de derviches que puedes ver en Estambul. El monasterio, que data de 1492, está hoy en un complejo del siglo 18En el külliye de Galip Dede, hoy lleno de gatos, encontrarás muchas lápidas otomanas hermosas de poetas sufíes del siglo 19.

Los espectáculos de sema se realizan en una semahane octogonal con suelo de madera. El público observa el espectáculo desde la sección superior o desde el perímetro de la sala. De forma poco habitual, mujeres con vestidos blancos giran junto a hombres vestidos de blanco. En las vitrinas que rodean la sala se exhibe la colección del Museo de Literatura Divan, donde se conservan muchos manuscritos antiguos e instrumentos musicales.

Torre de Gálata y alrededores

Es como decir: «Soy juez de Estambul». Le debemos a la Torre de Gálata las vistas más hermosas de la ciudad. La torre, de 69.9 metros de altura, te permite ver las siete colinas de la ciudad de las siete colinas y disfrutar de una vista de 360 grados de Estambul, y hoy alberga un restaurante. Para llegar a la Torre de Gálata, toma el funicular desde el Túnel de Karaköy y sigue hasta la última parada; luego gira a la derecha y otra vez a la derecha para llegar a la torre.

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