Бейоглу і Таксим — серце Стамбула, місце зустрічей, осередок культури, мистецтва й розваг, що живе цілодобово.
У кожного своє уявлення про площу Таксим. Для кожного це окрема історія. Після Бейоглу, перш ніж дістатися до вулиці Істікляль, ви вже опинитеся в натовпі. На Істікляль звідусіль, з усіх районів, стікаються люди. Загубившись серед натовпу на вулиці Істікляль, ви почуєте за спиною гуркіт трамвая й муситимете відступити вбік. Він проїде повз вас, червоний і святково вбраний. На мою думку, у Бейоглу — найкосмополітичнішому районі не лише країни, а й світу — та його околицях є десятки різноманітних людей, крамниць і торговельних центрів.
Площа Таксим, мозаїка Туреччини та Стамбула, і далі слугує місцем зустрічей і проведення церемоній, а часом її використовують як простір для протестів.
Путівник Бейоглу, Таксимом і околицями
У Бейоглу та на площі Таксим, де життя найактивніше вирує і вдень, і вночі, розташовані найжвавіші розважальні заклади Стамбула. Можна також спробувати дістатися до Бейоглу через своєрідні вхідні ворота. Щоб дістатися до площі Таксим, ви можете доїхати трамваєм до Кабаташаа потім вирушити на фінали, що відбуваються на площі, або доїхати автобусом 61B перед Гранд Базару. Площа Таксим також має розгалуженішу мережу метро, ніж інші центральні райони Стамбула. Ви можете дістатися до Стамбула метро з багатьох місць у Європі.
Площа Таксим

Трамвай, пам’ятник, купольна церква, мечеть Хюсейна Аги та серце Стамбула — Таксим із вулицею Істікляль. Історія Таксима доволі цікава: вона пов’язана з назвою, що нагадує історію кожного семінару. Для забезпечення водою жителів Босфору збудували резервуар, звідки воду мали розподіляти навколишніми кварталами. Для цього звели невелику споруду — водорозподільний пункт. Назва площі походить від того, що воду з Галати й Бейоглу тоді «розподіляли» саме тут: турецькою це слово — «таксим».
До змін Таксим був районом вузьких вулиць зі старими будинками; після того як його перетворили на площу, він засяяв і набув сучасного вигляду. Пам’ятник Республіці та територію навколо нього, розташовані посеред площі, нині використовують для проведення урочистих церемоній. Для англійців площа Таксим відіграє ту саму роль, що й Трафальгарська площа. Скульптури пам’ятника, створені італійським художником П’єтро Канонікою, розповідають не лише про перемогу у Війні за незалежність, а й про заснування Республіки. Водночас площа забезпечує неймовірно зручне транспортне сполучення.
Коли ви приїдете на Таксим, просто навпроти готелю The Marmara розташована одна з найважливіших автобусних зупинок Стамбула. Північний край площі можна назвати вершиною світу. Звідси відходить кілька важливих вулиць: вулиця Сіраселвілер, вулиця Гюмюшсую та вулиця Істікляль — усі вони призначені лише для пішоходів. Звідси легко дістатися до готелів, кафе, барів і ресторанів. До місць неподалік можна дійти пішки, а на трамваї — здійснити ностальгійну подорож. Вулиця Гюмюшсую веде до Босфору й Долмабахче.
Вулиця Гюмюшсуйю (Іноню)
Фонтан Ідріса Аги дорогою з Таксима до Долмабахче, біля Військового шпиталю, стоїть над джерелом води, що стікала з розташованого над ним водозбірника. З часом «бурдурсу» перетворилося на «гюмюшсу», тобто «срібну воду». Гюмюшсую — одна з найпрестижніших вулиць Стамбула з мальовничими краєвидами. Частина, що сполучається з вулицею Таксим, називається Айяспаша.
Талімхане
Талімхане — один із важливих районів Бейоглу, який за дуже короткий час зазнав значних змін. Реконструкцію будівель відновили, а відреставровану будівлю бурильні очистили від візуального забруднення вивісками. Тут відкрилися численні магазини, кафе й готелі. Тут можна нарахувати щонайменше тридцять п’ять готелів; зупинитися на вулиці Істікляль і в Таксимі дуже вигідно завдяки близькості до району. Спустившись із Талімхане, де розташовано багато готелів, ви потрапите до Тарлабаші.
«Тарлабаші — живіт Стамбула»
Бульвар Тарлабаші проходить паралельно вулиці Істікляль у напрямку Золотого Рогу на південь. З боку Таксима на Тарлабаші стоять невеликі старі будинки, схожі на ті, що ви бачили на вулиці Істікляль і в Джихангірі. Бульвар Тарлабаші розширили у 1980-х роках, знісши сотні історичних будинків. На провулках Тарлабаші й Долапдере є багато церков. На жаль, здебільшого вони зачинені, тож богослужіння відбуваються лише в особливі дні. Деякі з них можна побачити лише в неділю вранці, коли проходить служба.
Джихангір і Чукурджума
Район, названий на честь Джихангіра, сина Сулеймана Пишного, завдяки близькості до вулиці Істікляль є одним із найулюбленіших районів Стамбула для життя. У районі, де ви знайдете неймовірні красоти, про які й не мріяли, розташовані мечеті Джихангіра та Фірузаги. Невідомо, чи є місце, де можна було б зберегти такий центральний район і його самобутній характер, але відомий Джихангір — це також республіка котів. Найприроднішим наслідком цього стало обрання kendini символом. Район — справжній бренд, де можна побачити найхарактерніші зразки грецької архітектури. Подорожуючи Джихангіром, де зосередилося багато іноземців, які оселилися в Стамбулі, ви здивуєтеся, зустрівши на вулицях дітей, які граються французькою. Вулиця Сıрасельвілер, одна з найжвавіших вулиць Джихангіра, сполучає площу Таксим із Топхане.
Якщо пройти трохи на захід від мечеті Фіруз-ага, ви дістанетеся Чукурджуми. Вважається, що ця назва походить від першої п’ятничної молитви, яку султан Мехмед Завойовник провів після завоювання міста. Цей район відомий як місце, де знаходять найкращі антикварні речі Стамбула. Хамам Ага, який ви побачите в Чукурджумі, де його точні межі й досі залишаються загадкою для багатьох, збудували в 1562 році, щоб забезпечити дохід для маяка Фенербахче. Сьогодні він приймає туристів. Обов’язково загубіться серед найкрасивіших вузьких вуличок цього району. Завітавши до невеликих місцевих крамниць у Чукурджумі, де для когось час ніби зупинився, насолодіться атмосферою, такою відмінною від сучасного вирування на вулиці Істікляль, що розташована зовсім поруч.
Захопливий краєвид на Золотий Ріг: Шишхане, Тепебаші та музей Пера
Шишхане останнім часом стало одним із найпопулярніших місць Бейоглу. Шишхане й Тепебаші, де старі будівлі реставрують і облаштовують офіси або туристичні заклади, до кінця 19-го століття заповнилися кладовищами, а тепер тішать відвідувачів краєвидом на величний Золотий Ріг. Тепебаші, відкритий із 1870, став місцем поселення, яке обирали іноземці та левантійці. Оновлений район має один із найкращих виставкових просторів Стамбула — Музей Пера. За кілька кроків звідси розташований готель «Пера Палас» — він уславився гостинністю й тим, що в ньому зупинявся Ататюрк. Сьогодні чудові будівлі 19-го століття вздовж вулиці Мешрутієт приймають кілька консульств.
Музей Пера — чудова будівля на вулиці Мешрутієт, яка дуже добре передає історичну атмосферу Тепебаші. У музеї Пера, де також представлено роботу Османа Хамді-бея під назвою «Черепаховий приборкувач», зберігають важливі культурні й мистецькі надбання міста. Назву Пера нині використовують щодо району навколо вулиці Істікляль, де колись жили іноземні дипломати та європейські купці, відомі як левантійці. Будинки тут у 19 столітті зводили з каменю, щоб зробити їх міцнішими. Так можна було запобігти надзвичайно небезпечним пожежам, які стали частиною повсякденного життя. На перших поверхах розміщено приватну колекцію, а три верхні поверхи відведено для місцевих і міжнародних виставок. Невелика порада: почніть огляд музею з найвищого поверху. Піднімаючись, зверніть увагу на ліфт, яким користуєтеся. На його дверях часто розміщують фотографії деталей творів, що експонуються в цей час.
Чим зайнятися на вулиці Істікляль?
Уздовж вулиці Істікляль є багато художніх галерей, які ви можете відвідати, де регулярно змінюються виставки. Ви можете стежити за подіями, щоб дізнаватися, де і що відбувається. На вулиці Істікляль, відомій торговими рядами, відвідайте Atlas Pasajı, Aznavur Pasajı та Європейський пасаж зі слідами італійської архітектури бароко, де можна придбати сувеніри. Увечері ви можете поїсти в одному із закладів, що зберегли атмосферу минулих часів, або завітати на історичний рибний ринок і скуштувати рибу в Çiçek Pasajı в Asmalimescit. Перегляд фільмів у кінотеатрі «Атлас», який вважають одним з історичних кінотеатрів Стамбула, додасть ностальгійної атмосфери. Якщо вас цікавлять книжки, що були у вжитку, ви можете переглянути книгарні в Aslıhan Pasajı, а також старі фотографії, журнали й плакати. Якщо вам до вподоби розваги, відвідайте концертні майданчики з живою музикою. Та понад усе це ви можете просто прогулятися вулицею Істікляль.
Що варто відвідати на вулиці Істікляль
Найважливіша, мабуть, перша умова прогулянки вулицею Істікляль — це «Я побував у Стамбулі». Ви вдихаєте повітря вулиці й розумієте, що дісталися Стамбула, якщо проклали собі шлях крізь натовп!
Ліцей Галатасарай ви пройдете повз будинки 19-го століття, де колись розміщувалися консульства. Ви гуляєте історичною Перою, яку колись називали «Grande Rue de Pera». Важко вирішити, куди дивитися: історія тут у кожній кімнаті й на кожній стіні, куди не торкнися. Численні церкви й красиві будівлі, зокрема церква Святого Антуана, неодмінно привернуть вашу увагу. У вашому місті так багато всього, про що хочеться розповісти… аж до площі Тюнель в кінці дороги…
Французька вулиця
Вулиця Французька за Галатасарайським ліцеєм раніше називалася Алжирською — до 2004. Вулицю прикрасили, а її пофарбували в колір фуксії. Її зробили «французькою», щоб вам було приємно. Удача алжирського мачу тривала й тут! З часом «поверхова французькість» поступилася місцем поєднанню турецької та світової кухні.
Площа Галатасарай
На цій невеликій площі ви можете побачити скульптуру роботи Шаді Чалика, присвячену 50-й річниці Республіки. Тут, на місці вулиці Нового базару біля вулиці Істікляль, розташовані Музей Япи Креді Недім Тьор і Художня галерея Казима Ташкента. Вони займають приміщення просто на розі книгарні Yapı Kredi й приймають виставки різноманітної тематики. Вхід безкоштовний.
Вулиця Невізаде
Якщо пасаж квітів і досі популярний, охочі поїсти й розважитися найчастіше обирають Невізаде за Рибним ринком. Тут у Бейоглу на вас чекає один із найвеселіших вечорів вашої подорожі. Дозвольте натовпу зібратися, а атмосфері — огорнути вас.
Столітня історія Єгипетського пасажу
Єгипетський пасаж збудував Ховсеп Азнавурян у 1905 як зимову резиденцію для єгипетського хедива Аббаса Халіма-паші. Після смерті Аббаса Халіма-паші його наступники продали будівлю Хайрі Іпару, одному з цукрових магнатів того часу, у 1940 роках. Протягом років, коли Єгипетський пасаж належав родині Іпар, у ньому відбувалися численні зміни. До будівлі добудували сьомий і восьмий поверхи, тераси засклили й використовували як офіс.
Одáкуле
Зовні Одakуле зовсім не приваблює, але привертає увагу виставками в художній галереї на першому поверсі. Наприкінці, серед руїн Перукару, розташована вірменська католицька церква Сурп Єррортутюн. Ліворуч від проходу, поруч з Одakуле, за Тепебаші, розташований музей Пера.
Найстаріший тунель метро та його околиці
Тунель та його околиці знову привернули увагу завдяки моді на «відкриття історії», що останнім часом охопила Стамбул. Його історію знову почали згадувати, багато будівель відреставрували, а в нашому житті вони отримали нові функції. Стамбул з’ясував, що ресторанний район є другим найстарішим у Європі, а перше метро Туреччини — «Тунель» — також стало його досягненням.
Спочатку вулиця Істікляль стала популярною з боку площі Таксим, але згодом попит змінився. Завдяки новим ресторанам і закладам, які відкривалися майже щодня, люди відкрили для себе південну частину міста — саме тут нині зосереджені інтерес і захоплення.
Щоб дістатися до Тюнеля, вам потрібно пройти вулицею або сісти на трамвай на вулиці Істікляль. Найприємніше — сісти на фунікулер біля трамвайної зупинки Каракьой і вийти на площі Тюнель, єдиній зупинці цього старого метро. Після модернізації в 2008, тунель збудував французький інженер Ежен-Анрі Гаванд у період між 1871 і 1874 роками, а відкрився він у 1875. Докладну інформацію про історію Тюнеля — третьої за давністю системи метро у світі після Лондона й Нью-Йорка — можна знайти на станції Каракьой.
Наприкінці трамвайної лінії, на кінці вулиці Істікляль, ви побачите високий димар. Від 1874 до 1970 він працював завдяки генераторам, що виробляли пару для фунікулера, і є свідченням тієї епохи.
Галата Мевлана
На вулиці Галіпдеде ви дістанетеся однієї з дервішських обителей, які можна побачити в Стамбулі. Обитель, що веде свою історію з 1492 нині розташована в комплексі 18 століття. На кладовищі Галата-Деде серед могил поетів-суфіїв 19 століття є чимало чудових османських надгробків. Сьогодні дворики кулліє повняться котами.
Вистави сема відбуваються в семахані восьмикутної форми з дерев’яною підлогою. Глядачі спостерігають за ними з верхнього ярусу або з місць навколо зали. Незвично бачити, як жінки в білих сукнях кружляють поруч із чоловіками, також одягненими в біле. За скляними вітринами виставлено колекцію Музею літератури «Диван», до якої входять численні старовинні рукописи й музичні інструменти.
Галатська вежа та околиці
Вона утвердилася так само, як вислів «Я — суддя Стамбула». Найкращими краєвидами Стамбула ми завдячуємо Галатській вежі. Вежа заввишки 69.9 метрів, звідки можна побачити сім пагорбів міста семи пагорбів і насолодитися панорамою Стамбула з кутом огляду 360 градусів, сьогодні вміщує ресторан. Щоб дістатися до Галатської вежі, їдьте фунікулером від тунелю Каракьой до кінцевої зупинки, потім поверніть праворуч, а тоді ще раз праворуч — і ви дістанетеся до вежі.
У Grand Turkish Bazaar, ви знайдете в Стамбулі все, що забажаєте. Не забудьте завітати до нашого Стамбула. Не забудьте завітати до нашого інтернет-магазину тут. Ми здійснюємо експрес-доставку по всьому світу.









Arifoglu
Шафран Bahraman
Balparmak
Шоколад Bolci
Dalan D’olive
Hafiz Mustafa
Haci Bekir
Kahve Dunyasi
Karakoy Gulluoglu
Kurukahveci Mehmet Efendi
Kurukahveci Nuri Toplar
Selamlique