مربى قشور البرتقال التركي Portakal Receli 380g-13.40oz

مربى قشور البرتقال التركي Portakal Receli 380g-13.40oz

منتج تركي أصلي من اسطنبول - تركيا

مربى قشر البرتقال التركي المنتج تقليديا.

مصنوع من أجود قشور البرتقال التركي ، التي تم جمعها من منطقة أنطاليا.

يرسل في وعاء مغلق ومحمي.

كيف تصنع مربى قشور البرتقال؟

انسَ كل مربى قشر البرتقال الذي تعرفه. نقوم بتقطيع القشور إلى شرائح ونتخذ الخطوة الأولى نحو صنع مربى البرتقال اللذيذ. لإزالة مرارة القشور ننقعها في الماء المغلي ونصدمها بالماء البارد ونكرر هذه العملية 3 مرات. ألذ جزء بعد ذلك ... الغليان ...

مكونات وصفة مربى قشر البرتقال

• 3 كيلو برتقال
• 4 كوب مسحوق السكر
• 1 عصير الليمون ملعقة صغيرة
• 4 أكواب من الماء

نصيحة من وصفة مربى قشر البرتقال

النقع في الماء المثلج بعد غليان الماء هي طريقة يجب تطبيقها لإزالة مرارة القشرة. إذا كنت لا ترغب في القيام بهذه الطريقة ، يمكنك أن تأخذ مرارة قشور البرتقال عن طريق إبقائها في الماء لمدة 3 أيام وتغيير الماء كل يومين. يمكنك استخدام كوب واحد من 1 أكواب من الماء كعصير برتقال. سيضيف لونًا أكثر حيوية إلى المربى.

اقتراح الطبخ من وصفة مربى قشر البرتقال

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة أعواد القرفة إليه واستخراجه عندما يغلي ومن ثم نكهته.

كيفية عمل وصفة مربى قشر البرتقال؟

1. يقطع قشر البرتقال. نظف الأجزاء البيضاء المتبقية في القشرة بسكين.

2. اغسلي قشور البرتقال جيداً 3 مرات تحت ماء صافٍ ويفضل نقعها طوال الليل.

3. ضعي القشور في قدر من الماء المغلي واتركيها تغلي لمدة 7-8 دقائق. ثم خذها في ماء مثلج وكرر هذه العملية مرتين أخريين. نقوم بذلك لإزالة مرارة قشر البرتقال.

4. ثم دع القذائف تبرد.

5. في غضون ذلك ، تحضير الشراب. اغليها عن طريق خلط الماء والسكر. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة 1 كوب من عصير البرتقال بدلاً من 1 كوب من الماء. سيوفر لونًا أكثر جمالًا.

6. بينما يغلي الشراب ، أضف عصير الليمون واتركه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى.

7. ثم أضيفي قشور البرتقال المبردة إلى القطر واخلطيها.

8. بعد 45 دقيقة من الطهي بهذه الطريقة ، يصبح المربى جاهزًا. يمكنك نقله إلى برطمانات والاستمتاع به في وجبة الإفطار. 🙂