Fagioli bianchi di Ispir, 750 g - 26.45 once

Fagioli bianchi di Ispir, Kuru Fasulue, 750 g - 26.45 once 

• Tradizionalmente fatto in Turchia
• Legume turco di migliore qualità
• L'articolo è accuratamente imballato e sigillato nelle nostre scatole speciali.

Fagiolo di Ispir

La storia del fagiolo bianco di Ispir, coltivato nel distretto di Ispir di Erzurum, risale a migliaia di anni fa. Viene prodotto in modo tradizionale nella regione che comprende il fertile Bacino di Coruh, con alta quota e basso livello di umidità. La produzione di Ispir Bean inizia ad ottobre con la preparazione del campo per la prossima stagione. Successivamente, un rastrello viene gettato nel campo e la concimazione e la semina vengono effettuate con letame naturale di capra. A causa del terreno montuoso, l'agricoltura meccanizzata non è comune, quindi viene raccolta e smistata manualmente una per una. Si possono consumare i fagioli borlotti Ispir, che si distinguono per le sue caratteristiche come gonfiarsi in acqua, cuocere presto e non sgusciare una volta cotti, dopo averli lasciati in acqua fredda durante la notte, cuocendoli con metodi tradizionali.

Consigli d'uso
Conservare in un sacchetto di stoffa per un uso a lungo termine in un luogo fresco e umido, lontano dalla luce solare.

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