La pasticceria occupa un posto molto importante nella cucina turca.
Numerosi prodotti da forno come bagel, pogaca (pasticceria turca), lavash, baklava e börek sono tra gli appuntamenti fissi della cucina turca.
Quando la qualità dei materiali utilizzati si combina con l'abilità degli chef turchi, emergono i prodotti da forno più deliziosi del mondo.
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