Melmelada de figues verda, sencera, 380g-10.23 oz

Melmelada de figues verda, sencera, 380g-10.23 oz

Producte turc original d'Istanbul - Turquia

Sense sucre afegit. Només natural.

La figa verda sencera turca conserva melmelada, produïda tradicionalment.

Fet de figues turques de la millor qualitat, recollides a la regió d’Anatòlia.

S'envia en un pot precintat i protegit.

Com fer melmelada de figues senceres?

Les delicioses figues que creixen a les seves branques a l’estiu es converteixen en una deliciosa melmelada a principis de tardor. A la majoria de nosaltres ens agraden les figues com a melmelada més que fresques. A mesura que bull i es reuneix amb sucre, la seva deliciosa consistència esdevé llegendària en una llesca de pa tèbia. Va molt bé a les postres que preparem sobretot a la tardor i a l’hivern. Preparem avui les delicades figues amb tots els trucs. Presentació: Melmelada de figues.

PER QUANTA PERSONA: 2 pots

HORA DE PREPARACIÓ: 5 hores

HORA DE CUINAR: 1 hora

Ingredients per a la recepta de melmelada de figues

• 1 quilogram de figues verdes
• 1 quilogram de sucre en pols
• 1 suc de llimona
• 1 pal de canyella
• 5 trossos de clavells
• 2 tasses d'aigua

Punt clau de tota la recepta de melmelada de figues

Es recomana mantenir la melmelada a temperatura ambient. A l’hora d’escollir les figues, assegureu-vos que siguin fresques i madures. Exprimir la llimona en melmelada bullent ajuda a fondre i espessir la melmelada.

Suggeriment de cuina de tota la recepta de melmelada de figues

Bullir a foc baix és el mètode més adequat perquè la consistència de la melmelada es posi adequadament i absorbeixi el seu sabor als fruits.

Com fer una recepta sencera de melmelada de figues?

Bulliu les figues que heu rentat i pelat fins que estovin una mica.

Colar les figues bullides i esprémer una a una per extreure el suc amarg.

Poseu les figues que heu extret el suc amarg a l'olla. Col·loqueu els clau i els pals de canyella entre les figues.

Afegiu el sucre en pols i deixeu reposar les figues durant 4 hores en una paella segellada a temperatura ambient per deixar anar el suc.

Després d’afegir 2 gots d’aigua a poc a poc a les figues que esperen amb sucre granulat i deixar anar la seva aigua, coeu-la a foc lent sense barrejar massa perquè no s’escampin les figues.

Coeu-ho durant uns 45 minuts comprovant la consistència de la melmelada bullent de tant en tant.

Afegiu el suc de llimona, continueu el procés de cocció 10 minuts més i traieu la melmelada de la cuina.

Ompliu els pots amb melmelada marinada que heu conservat a temperatura ambient. Després de refredar-se completament, manteniu-lo tancant les tapes.

Ara podeu deixar lloc a la melmelada de figues a l’esmorzar.

Servei de suggeriments de recepta sencera de melmelada de figues

Podeu preparar-lo per al vostre esmorzar amb gust i servir-lo amb pa torrat.