Châtaignes confites - Marron Glace

Affichage 1-12 des résultats 14

Châtaignes confites, également appelées marron glace ou en turc châtaigne confite, est un bonbon spécial à base de châtaigne. La meilleure qualité de châtaigne provient de Bursa ville et fait Marrons glacés de qualité supérieure des marques les plus célèbres de Turquie.

Nous vous envoyons uniquement des châtaignes confites de première qualité dans des emballages spéciaux avec expédition express dans le monde entier.

À propos de Marron Glace, Marrons confits ou Kestane Sekeri

Châtaignes glacées est le mélange de sirop sucré et de châtaignes. La châtaigne confite est l'un des desserts les plus célèbres de Turquie. Il a également une fonctionnalité très utile; cela retarde la sensation de faim, comme naturellement. En raison de son propre sirop de sucre naturel, il est très sucré et est une source d'énergie.

Comment est fabriqué Marron Glace?

La recette de châtaigne confite n'est pas une affaire facile. Tout d'abord, les coquilles extérieures dures du châtaignier doivent être décollées avec un couteau. Ensuite, vous devez laisser les châtaignes dans l'eau chaude pour enlever la croûte velue avant l'auto-séparation. Filtrer l'eau et amener les châtaignes dans un autre pot.

Après ce point, vous pouvez suivre deux types de construction: Le premier type est fait en faisant bouillir les châtaignes et en les plongeant dans du sirop bouillant. Le deuxième type consiste à placer des châtaignes crues dans une casserole et à y verser du sucre chaud. Après, faites-les bouillir pendant environ 30 minutes et continuez à feu doux pendant deux heures supplémentaires.

Après, laissez les châtaignes pendant 1 jour pour refroidir et dessinez soigneusement le sorbet.

Le lendemain, placez-les sur un feu très doux et faites-les bouillir encore quelques minutes jusqu'à ce que le sirop soit complètement absorbé.

En fin de compte, retirez les châtaignes du poêle et laissez-les refroidir pour qu'elles soient prêtes à servir.