Épice turque

Acheter des épices turques

Épice turque sont l'ingrédient le plus important de la cuisine turque pour cuisiner et servir des plats délicieux. Ils sont également connus sous le nom de mélanges turcs or Assaisonnements turcsVoici quelques céréales complètes courantes herbes et épices Que tu peux acheter en ligne et leur utilisation prévue;

Épice de curcuma: Le curcuma est une plante tropicale de la famille du gingembre (Zingiberaceae) aux feuilles étroites et pointues et aux fleurs jaunes. Vous pouvez utiliser sa racine séchée et broyée dans les plats de viande, de poisson et d'œufs.

Épice sumac: Les gens fabriquent cette épice à partir des baies moulues d'un petit arbre qui pousse dans le sud-est de l'Anatolie. Il a une saveur aigre. Vous pouvez utiliser le sumac comme agent acidifiant dans les brochettes et certaines salades.

Safran (Safran): Le safran donne une couleur jaune intense aux aliments auxquels vous ajoutez. Il a une saveur piquante, légèrement amère. Vous pouvez utiliser le safran dans certaines soupes et soupes de fruits de mer, pilafs et desserts. Il ne se dissout pas dans l'huile d'olive. Vous pouvez également utiliser le safran dans un dessert zerde.

Menthe (Nane): Vous pouvez utiliser la menthe dans des aliments allant des soupes aux plats de légumes. Vous pouvez ajouter de la menthe à l'agneau et au mouton, et vous pouvez également l'utiliser dans les salades.

In ensembles d'épices, Vous pouvez trouver Mélange d'épices turc comme le poivre noir, le curry, le sumac, le fenouil, le safran indien, la menthe, le piment, le cumin, la graine noire, le poivron rouge doux, les épices ottomanes, etc. Vous pouvez utiliser certaines de ces épices pour mélange d'assaisonnement or assaisonnement de fruits de mer. Et vous pouvez faire le vôtre mélange d'épices.

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