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Mélange d’épices ottomanes
- Mélange spécial d’épices ottomanes provenant du marché aux épices d’Istanbul.
- Il peut être utilisé dans tous les plats de légumes, ragoûts, préparations de viande hachée, champignons ou pita aux champignons, plats cuits au four à base de légumes et de viande, gombos à la viande, boulettes de viande en sauce, pâtes à la viande hachée, sautés de viande, sautés de foie ou spaghettis aux légumes.
- Épices d’assaisonnement ottomanes ; ce mélange est composé de sumac, de thym, d’ail, de curcuma, de poivre long, de paprika spécial et de safran.
- La saveur de ces épices ottomanes éveillera tous vos sens.
- Utilisation : elles apportent une excellente saveur à tous les plats, en particulier aux plats de viande. Vous pouvez les utiliser dans les soupes, les pâtisseries, les plats de légumes ou même sur une pizza. Les épices ottomanes étaient considérées comme magiques, car leur goût persistait en bouche après le repas. Elles sont les meilleures alliées des cuisiniers débutants. Elles offrent également aux chefs chevronnés la possibilité de créer de nouvelles saveurs. Faites une place aux épices ottomanes parmi celles qui doivent se trouver dans votre cuisine.
- Entièrement naturel, sans conservateurs
- Épice gastronomique authentique du Moyen-Orient et de Turquie
- Pays d’origine : Turquie
Ingrédients
sumac, thym, ail, curcuma, poivre long, paprika spécial et safran.
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Avis clients
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Daniel C. ✅ Vérifié en mai 31, 2026
Maryland, US
Nous venons de recevoir notre commande et nous avons dû la goûter. Nous avons préparé des hauts de cuisse de poulet désossés avec des poivrons, des tomates et des pommes de terre, avec le mélange d’épices ottoman et du piment d’Alep. C’est incroyablement délicieux !! Tellement savoureux, sans être trop piquant. Il nous faut maintenant le grand sachet !
Vladimir S. ✅ Vérifié en mars 29, 2026
Massachusetts, US
J’adore découvrir différentes épices et j’ai commandé le mélange d’épices ottoman.
Jusqu’à présent, je l’ai utilisé avec du steak et des nuggets de poulet, comme sur la photo, et c’est très bon et plein de saveurs.
Ihsan H. ✅ Vérifié en mars 22, 2025
Texas, US
Les meilleures épices turques qui soient, j’adore !
Gernot H. ✅ Vérifié le 16 février 2025
Pirching Am Traubenberg, AT
Parfait, tout est au top et la qualité est très bonne.
Mary R. ✅ Vérifié en mai 3, 2022
Washington, US
Tout d’abord, je tiens à dire que le service client a été exemplaire. Le mélange d’épices ottoman que j’ai commandé a été expédié immédiatement et livré chez moi, à Seattle, dans l’État de Washington, aux États-Unis, en quelques jours. Grand Turkish Bazaar m’a tenu au courant de l’expédition jusqu’à la livraison, tout comme le transporteur, DHL Express. Une expérience vraiment incroyable.
J’ai adoré le mélange d’épices ottoman et je suis ravie d’avoir tenté le coup. Je l’ai utilisé hier soir dans une recette de ragoût d’aubergines et de lentilles, et la saveur est incroyable. J’en commanderai de nouveau.
Nc H. ✅ Vérifié en avril 29, 2021
New Hampshire, US
Je cherchais ce mélange d’épices depuis que j’avais fini celui qu’un ami avait rapporté du bazar d’Istanbul. MERCI ! Nous préparons toutes sortes de plats qui en dépendent. Je suis tellement contente ! J’en rachèterai, c’est certain.
Et merci aussi pour le cadeau à l’intérieur ! Des carrés de loukoum et un porte-clés avec un œil porte-bonheur. Magnifique.