Riz Basmati, 1000g - 35.27oz

Le riz Basmati, dont le nom dérive du mot sanskrit signifiant « parfum » et dont la patrie est l'Asie, est emballé intact dans des installations ultramodernes. Contribuant à baisser l'index glycémique lorsqu'il est mouillé, le riz Basmati devient le héros des pilafs délicieux et granuleux.

Il est recommandé que le riz basmati, soigneusement sélectionné dans des régions très particulières, soit trempé pendant plus d'une heure à une température supérieure à 60 degrés avant la cuisson. Cette méthode aide à maintenir l'index glycémique bas. Il est recommandé de conserver le riz basmati dans un sac en tissu dans un endroit frais et non exposé au soleil.

Pour que votre riz soit granuleux et délicieux, lavez abondamment votre riz et enlevez les amidons dessus. Ensuite, laissez-le reposer dans de l'eau tiède pendant environ une demi-heure et égouttez-le soigneusement avant de le faire frire. Ainsi, le temps de cuisson sera raccourci et votre riz sera plus délicieux et nutritif. Si vous ajoutez du jus de citron pendant la cuisson du riz, sa couleur deviendra blanche.

*Les week-ends (samedi et dimanche) et les jours fériés en Turquie sont considérés comme des jours non ouvrables.