Tarhana bio pour bébé, 500g (18oz)

Tarhana biologique pour bébé, Beyorganik, 500g (18oz)

Découvrez le goût authentique de la cuisine turque avec le tarhana biologique certifié pour bébé de la célèbre marque Beyorganik. Cette soupe très nutritive est spécialement conçue pour les bébés : elle est douce pour leur organisme en développement et riche en vitamines et minéraux essentiels. Elle est parfaite pour faire découvrir à votre tout-petit les saveurs de la tradition turque.

Le tarhana est traditionnellement préparé en été et conservé pour être consommé en hiver. C’est une soupe polyvalente qui peut être dégustée à n’importe quel repas. Selon la légende, le tarhana aurait été découvert alors que l’on cherchait un moyen de conserver le yaourt plus longtemps. Le yaourt est en effet un ingrédient essentiel du tarhana, auquel il apporte sa saveur unique et son profil nutritionnel.

La longue durée de conservation est l’un des nombreux avantages du tarhana. Facile à cuisiner et à digérer, il constitue un excellent choix pour les bébés. Le goût délicieux de la soupe de tarhana témoigne de sa consommation fréquente.

Les principaux ingrédients du tarhana pour bébé sont la farine biologique, le yaourt, l’oignon, les poivrons verts et rouges, la tomate et des épices douces. Ce produit est conditionné dans un emballage spécial 500g-18oz et ne contient aucun additif : aucune huile, aucun arôme, colorant ni conservateur ajouté, etc.

Bienfaits du tarhana pour bébé :

• Riche en nutriments : Une valeur nutritionnelle élevée et des minéraux essentiels à la croissance de bébé.
• Doux pour le ventre : Facile à digérer, il convient à l’estomac sensible de votre bébé.
• Essentiel au développement : Riche en substances bénéfiques telles que les vitamines A, B et surtout C, ainsi que le phosphore, l’iode, la silice et le soufre.

Conservation : Conservez à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Il est recommandé d’éviter l’exposition directe au soleil.

Comment préparer la soupe de tarhana pour bébé :

Ingrédients :

• 2 cuillères à soupe de tarhana pour bébé
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate (facultatif pour les bébés plus âgés)
• 4 tasses d’eau ou de bouillon (de poulet ou de légumes)
• 1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile d’olive
• Une pincée de sel (facultatif et uniquement pour les bébés de plus de 1 an)
• Facultatif : une pincée d’épices douces, comme de la menthe séchée

Préparation :

1. Faites tremper le tarhana : Dans un petit bol, faites tremper le tarhana dans 1 tasse d’eau pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’il ramollisse.
2. Préparez la base : Dans une grande casserole, faites fondre le beurre ou chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Si vous en utilisez, ajoutez le concentré de tomate et faites-le revenir pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce qu’il dégage son arôme.
3. Faites cuire le tarhana : Ajoutez le tarhana trempé et les 3 tasses d’eau ou de bouillon restantes dans la casserole. Remuez sans arrêt pour éviter la formation de grumeaux.
4. Assaisonnez : Ajoutez une pincée de sel (pour les bébés de plus de 1 an) et, si vous le souhaitez, des épices douces comme de la menthe séchée.
5. Laissez mijoter : Portez la soupe à ébullition, puis baissez le feu et laissez-la mijoter pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’elle épaississe à la consistance souhaitée.
6. Servez : Versez la soupe dans des bols et laissez-la refroidir jusqu’à une température sûre avant de la servir à votre bébé.

Régalez-vous en regardant votre bébé savourer le goût réconfortant et nutritif de la soupe de tarhana pour bébé !