Riso basmati, 1000 g - 35.27 once
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Riso basmati
Il riso Basmati, il cui nome deriva dalla parola sanscrita per “profumo” e la cui patria è l'Asia, viene confezionato intatto in strutture all'avanguardia. Aiutando ad abbassare l'indice glicemico quando è umido, il riso basmati diventa l'eroe di pilaf deliziosi e granulosi.
Si raccomanda che il riso basmati, accuratamente selezionato e proveniente da regioni molto particolari, venga messo a bagno per più di un'ora a una temperatura superiore ai 60 gradi prima della cottura. Questo metodo aiuta a mantenere basso l'indice glicemico. Si consiglia di conservare il riso basmati in un sacchetto di tela in un luogo fresco e non esposto alla luce solare.
Suggerimenti per l'uso
Affinché il vostro riso sia granuloso e delizioso, lavatelo abbondantemente e privatelo degli amidi. Quindi lasciarlo riposare in acqua tiepida per circa mezz'ora e scolarlo bene prima di friggerlo. Così, il tempo di cottura sarà ridotto e il tuo riso sarà più delizioso e nutriente. Se aggiungi del succo di limone durante la cottura del riso, il suo colore diventerà bianco.
Condizioni di archiviazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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