Confettura di mele cotogne, Ayva Receli turca, 380g-13.40oz

Confettura di mele cotogne, ayva reçeli turco, 380g-13.40oz

Prodotto turco originale di Istanbul, in Turchia

Confettura turca di mele cotogne, preparata secondo la tradizione.

Preparata con mele cotogne turche della migliore qualità, raccolte nella regione dell'Anatolia.

Spedita in un barattolo sigillato e protetto.

L'interesse per le confetture, immancabili nella cultura turca della colazione, continua a crescere. Le confetture preparate con tanti tipi di frutta e verdura, dall'albicocca al fico, dal fico alla pesca e dalla pesca al pomodoro, continuano ad arricchire le nostre tavole. Con l'avvicinarsi della stagione, le persone si chiedono come si prepara la confettura di mele cotogne. Si informano su cosa tenere presente e sui consigli per prepararla. Ma come si fa la confettura di mele cotogne?
Chi vuole preparare questa confettura molto semplice e irresistibile cerca consigli e dettagli a cui prestare attenzione. Ma come si fa la confettura di mele cotogne? Cosa bisogna tenere presente quando la si prepara?

COME SI PREPARA LA CONFETTURA DI MELE COTOGNE?

La preparazione della confettura di mele cotogne, una delizia che fa venire l'acquolina in bocca già solo a sentirne il nome, è diventata di recente un argomento di grande interesse. Chi desidera prepararla in casa cerca una ricetta pratica. Ma come si fa la confettura di mele cotogne? Quali ingredienti servono?

INGREDIENTI

1.5 chili di mele cotogne

1 kg + 1 bicchieri di zucchero semolato

Il succo di mezzo limone

7-8 chiodi di garofano

4 bicchieri d'acqua

PREPARAZIONE

Per prima cosa, lava, sbuccia e taglia a dadini le mele cotogne. Per evitare che scuriscano, metti i dadini nell'acqua e limone che hai preparato in precedenza. Trasferiscili in una pentola capiente d'acciaio, aggiungi l'acqua e cuoci a fuoco medio finché non saranno morbidi. Quando iniziano ad ammorbidirsi, aggiungi tutto lo zucchero e i chiodi di garofano senza scolare l'acqua, quindi mescola lentamente finché lo zucchero non si sarà sciolto. Aggiungi il succo di mezzo limone 5-6 minuti prima di togliere dal fuoco le mele cotogne, che avrai fatto cuocere a fuoco basso finché non si saranno scurite.

Cuoci ancora per qualche minuto, poi spegni il fornello. Lascia raffreddare la confettura. Una volta fredda, trasferiscila nei barattoli. Buon appetito…

CONSIGLI

Se preferisci una confettura dal gusto più aromatico, puoi aggiungere delle stecche di cannella durante la cottura. Conserva sempre i barattoli in un luogo fresco e al riparo dalla luce del sole.