Marmellata di rose, Turkish Gul Receli, 380g-13.40oz

Marmellata di rose, Gul Receli, Turco, 380g-13.40oz

Prodotto turco originale da Istanbul - Turchia

Marmellata di petali di rosa turca, prodotta tradizionalmente.

Realizzato con petali di rosa turca della migliore qualità, raccolti dalla regione dell'Anatolia.

Invia in un barattolo sigillato e protetto.

La marmellata è una parte indispensabile delle colazioni turche classiche. Le marmellate sono così diverse che possiamo vederne tutti i tipi, dalle melanzane all'anguria, al pomodoro sulla nostra tavola.

Ma ci sono gusti così classici che non ne sentirai la mancanza, non ne avrai mai abbastanza di mangiare e addirittura esagererai ancora di più, non vorresti fare colazione senza. Se non c'è l'uovo con la salsiccia, se manca quel tavolo, la marmellata di rose è d'obbligo anche per la colazione.

Soprattutto il profumo di quelle rose fresche… Sappiamo che porteremo la spina, volentieri. Il profumo che riempie la casa in combinazione con lo zucchero è indescrivibile.

Quando chiudi gli occhi, siamo sicuri che stai andando verso quelle belle giornate estive in cui i preparativi invernali sono fatti con piacere.

Adesso tocca a voi fare i preparativi, lasciate che i petali di rosa più belli siano con voi, e la fragranza avvolgerà ogni angolo della vostra casa con tutta la sua pace.

Ingredienti per la ricetta della marmellata di rose

• 200 grammi di petali di rosa profumati
• 2 tazze di zucchero
• 1/2 succo di limone
• 2 bicchieri d'acqua

Suggerimento della ricetta della marmellata di rose
Lasciarlo in ammollo durante la notte aiuterà lo zucchero a rilasciare l'acqua dai petali di rosa, oltre a farlo sciogliere con la sua stessa acqua più rapidamente rispetto all'aggiunta di altra acqua in seguito.

Suggerimento di cucina della ricetta della marmellata di rose
Se lo desideri, puoi chiudere il coperchio della pentola prima dell'ebollizione.

Come fare la ricetta della marmellata di rose?
Rimuovere le foglie marce e secche tra i petali di rosa. Taglia i petali di rosa dalla parte bianca inferiore. Risciacquare accuratamente le foglie risciacquandole più volte.

Scolare l'acqua in eccesso dai petali di rosa lavati.

Mettilo in una casseruola profonda. Cospargere di zucchero e lasciare riposare per una notte.

Il giorno dopo, fate bollire lo zucchero ei petali di rosa che hanno rilasciato la loro acqua a fuoco lento con l'acqua.

Quando inizia a bollire, spremere il succo di limone e continuare la cottura finché non si scioglie. Mescolando in questo modo, cuocere per circa 20 minuti. Quindi toglietelo dal fuoco e lasciate che raggiunga la temperatura ambiente mescolando.

Dividetelo in barattoli e tenetelo coperto dopo che si sarà raffreddato completamente. Ecco fatto, buon appetito.

Suggerimento di servizio della ricetta della marmellata di rose
Potete spalmarlo su crostini di pane e consumarlo con piacere.

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