Ricetta Turkish Delight

Ricetta Turkish Delight è una ricerca popolare, recentemente su Internet. Il più dolce membro della cucina turca, il miglior regalo da fare, la migliore amicizia con il caffè, la nostalgia dell'infanzia, la ragione di amare le feste ... La delizia conosciuta come Delizia turca è un dessert molto popolare e unico. Ci sono dozzine di cose da sapere sulla delizia turca, che risale a centinaia di anni fa ed è una parte importante della cucina ottomana! Prima di descrivere come viene prodotta la delizia turca, è una buona idea leggere prima alcuni contenuti divertenti.

Storia della delizia turca

La delizia turca, una parte importante della cucina del palazzo durante l'Impero Ottomano, ha una storia di centinaia di anni. La dolce "abhisa", che viene spesso consumata dai sassanidi che regnarono nell'impero persiano tra il 226 e il 652 a.C., è nota come origine della delizia turca, anche se non certa. La delizia turca è stata inizialmente chiamata "rahat ul-hulküm", che significava alleviare la gola, ma nel tempo è diventata "piacevole piacere". Infine, si chiama "Turkish Delight" in turco moderno.

Il suo riconoscimento in Anatolia iniziò nel 15 ° secolo e raggiunse l'apice nel 17 ° secolo. Nel 18 ° secolo, la delizia turca cominciò a essere conosciuta e introdotta da vari viaggiatori che portavano gioia turca in Europa. In questo modo, guadagna popolarità in Europa attraversando i confini. La prima produzione in serie nell'Impero ottomano iniziò nel 1777. In primo luogo la delizia viene mescolata con miele, sciroppo e farina e poi con l'invenzione dell'amido e dello zucchero raffinato diventa gradualmente il suo stato attuale.

Caratteristiche di Turkish Delight

Le cose da sapere su questo fantastico cibo appetitoso sono quasi infinite. Come rendere Turkish Delight è una questione di abilità e attenzione. Prima di ciò, potrebbe essere necessario comprendere meglio il valore della delizia turca con varie caratteristiche. La caratteristica più importante del piacere è la sua sensibilità e flessibilità. Il piacere di un maestro ben fatto, quando viene spinto su di esso, dovrebbe espandersi come una plastica o una spugna, e i materiali su di esso dovrebbero tornare alla loro forma originale senza attaccarsi alle mani. L'amido fornisce trasparenza e luminosità, che è un'altra caratteristica importante della delizia. D'altra parte, anche le tecniche di cottura differiscono da un tipo all'altro. Se prendiamo in considerazione l'elevata domanda proveniente da altri paesi, Turkish Delight è una rappresentazione importante della cucina turca e turca. Per questo motivo, il Ministero dell'alimentazione, dell'agricoltura e del bestiame introduce nuovi criteri e regolamenti per la produzione della delizia turca nel 2014 al fine di ottenere una delizia turca di buona qualità.

Tipi di delizia turca

Ti sento dire come preparare una delizia turca. Con un po 'più di pazienza, ti mostreremo finalmente come realizzare questo fantastico prodotto a casa. Prima di ciò, è utile esaminare vari tipi di delizia turca.

Delizia degli uccelli
delizia turca
Delizia turca piena di noci
Delizia turca arrosto doppio
Delizia turca al melograno
Delizia turca al cocco
Delizia del sultano
Delizia al cioccolato
Delizia turca con limone e menta

Valori nutrizionali della delizia turca

Naturalmente, si può stimare che i valori nutrizionali cambiano in base al materiale utilizzato e ai loro rapporti. Tuttavia, ci sono valori medi ottenuti in base a tutti loro. Secondo questo; Ci sono 89.28 grammi di carboidrati, 0.12 grammi di proteine, 0.19 grammi di grassi, 0 grammi di fibre, 100 grammi di colesterolo, 19 mg di potassio, 5 mg di calcio e 0.1 mg di ferro.

Benefici di Turkish Delight

Ci sono numerosi benefici noti di Turkish Delight. Ecco i vantaggi di base di loro:

Aiuta a prevenire o ridurre la tonsillite.
I carboidrati in esso contenuti aiutano a prevenire o aiutano a curare le malattie renali.
È anche una straordinaria fonte di aiuto per la guarigione di varie ferite che si verificano sulla nostra pelle.

Danni del mangiare eccesso di piacere turco

Certo, troppo di tutto provoca danni. Non può essere esente da alcun alimento. È un dato di fatto, l'eccesso di piacere turco può causare problemi nel corpo. Sebbene la delizia turca sia un alimento sano, un consumo eccessivo di carboidrati, amido e zucchero può causare malattie. L'indigestione causata da questi componenti può portare a fegato grasso. Questo a sua volta porta ad un aumento di peso. Pertanto, goditi il piacere, ma fai attenzione a non esagerare.

Come fare delizia turca

Veniamo all'essenza della questione. Ci sono molte risposte alla domanda su come fare delizia, dai tipi di delizia alle diverse interpretazioni di mani esperte. La versione più nota e ampiamente applicata è la seguente:

Materiali necessari

1 litro di latte
1.5 tazze di zucchero
2 tazze di farina
100 grammi di burro
2 confezioni di vaniglia
Cocco
Noce
Frutta secca

PREPARAZIONE

Metti la farina, il latte e lo zucchero in una padella profonda. Mescolare continuamente a fuoco basso.
Togliere dalla stufa immediatamente dopo che la miscela bolle.
Aggiungi burro e vaniglia. Mescola e batti per 10 minuti con l'aiuto di un mixer.
Versa la crema pasticcera che hai preparato per Turkish Delight su un vassoio di grandi dimensioni e alimentalo in tutta l'area.
Lasciare in frigorifero per una notte.
Taglia la crema pasticcera in forma quadrata la mattina successiva o a mezzogiorno e arrotola ogni quadrato in mano.
Cospargere di cocco, nocciole e noci sui panini.

Come fare delizia turca con Orange

Materiali necessari

2 arance fresche
1 limone
2 tazze d'acqua
1 tazza di amido
1.5 tazze di zucchero a velo
Cocco

PREPARAZIONE

Dopo aver lavato accuratamente le arance, tagliare con una porzione sottile della grattugia.
Spremi le arance che tagli e poi spremi il succo di limone.
Metti il succo di limone, il succo di arancia, lo zucchero, l'acqua e l'amido in una casseruola profonda e mescola bene.
Prendi la cucina e aggiungi la pentola.
Aggiungi le bucce d'arancia grattugiate nella casseruola vicino all'ebollizione.
Continua a cuocere fino a quando non si è gelificato. Spegni la stufa quando diventa come un pellet.
Puoi mettere la miscela in un tubo pulito.
Corretto da distribuire uniformemente su tutto il debito.
Lasciare il frigorifero per un po 'e lasciarlo raffreddare.
Quindi tagliare a pezzetti e cospargere con cocco e servire.

Come fare Love Turkish Delight

Materiali necessari

1.5 tazze di latte
3.5 cucchiai di zucchero semolato
3.5 cucchiai di semola
1/2 confezione di polvere di panna montata
Cocco
Cacao

PREPARAZIONE

In una casseruola profonda, aggiungere 1.5 tazze di latte, 3.5 cucchiai di zucchero a velo e 3.5 cucchiai di semola.
Mescola accuratamente questi ingredienti.
Quindi metti la padella sul fuoco e cuoci a fuoco medio fino a ottenere una consistenza densa.
Prendi questa miscela dalla stufa e lasciala raffreddare dopo la cottura. Vedrai la miscela diventare solida mentre si raffredda.
Aggiungi mezza confezione di panna montata sulla miscela di semola raffreddata e mescola bene e lascia in frigorifero per mezz'ora o un'ora.
Rimuovere la miscela raffreddata e arrotolarla in piccoli pezzi.
Dopo averli arrotondati tutti insieme, aggiungi cocco e cacao per preparare il tuo dessert.

Come rendere Bird Turkish Delight

Materiali necessari

1 chilo di farina
250 gr di zucchero semolato
125 gr burro
12-15 tuorli d'uovo
Acqua di cenere lavata che la farina può gestire

PREPARAZIONE

Mescola tutti questi ingredienti e mescolali bene fino a quando non diventano una pasta.
Dopo la pasta, versare il foglio nel vassoio e distribuire bene.
Metti gli stampi deliziosi nel forno e lasciali per mezz'ora.
Quindi rimuovilo dal forno e mettilo sopra con cocco e zucchero a velo.

Come preparare la delizia turca con la carota

Materiali necessari

6 carote grandi
5 cucchiai di amido
1 tazza di zucchero a velo
1 confezione di vanillina
Mezzo bicchiere di cocco
2 cucchiai di gocce di cioccolato

PREPARAZIONE

Sbucciare e lavare accuratamente le carote. Quindi dividere in due tre parti.
Metti una padella profonda sul fornello e aggiungi le carote nella padella. Metti abbastanza acqua sulle carote e fai bollire.
Dopo che le carote si sono ammorbidite, rimuovere una tazza di acqua bollita.
Quando le carote si sono raffreddate, mettile in una ciotola diversa e aggiungi all'acqua bollente che hai separato, quindi schiacciale a fondo con l'aiuto di un frullatore.
Prendi una padella e metti le carote che hai schiacciato. Aggiungi zucchero, amido e vanillina e mescola bene. Bollire e cuocere fino al buio.
Inumidisci un contenitore robusto e mettici sopra delle carote cotte. Consentire di raggiungere la temperatura normale per circa mezz'ora.
Coprire con tratto e lasciare in frigorifero per 1 notte. Dividere il mortaio delizioso in fette e arrotolare ogni fetta.
Cospargere le palline di carota con cocco e mettere al centro alcuni cioccolatini.
Riposa e servi per un breve periodo.

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