Confiture de figues vertes, entières, 380g-10.23oz

Confiture de figues vertes, entières, 380g-10.23oz

Produit turc original d'Istanbul - Turquie

Aucun sucre ajouté. Seulement naturel.

La figue verte entière turque conserve la confiture, produite traditionnellement.

Fabriqué à partir de figues turques de la meilleure qualité, récoltées dans la région anatolienne.

Envoyé dans un pot scellé et protégé.

Comment faire de la confiture de figues entières?

Les délicieuses figues qui poussent sur leurs branches en été se transforment en une délicieuse confiture au début de l'automne. La plupart d'entre nous aiment les figues comme de la confiture plus que fraîches. Au fur et à mesure qu'il bout et rencontre du sucre, sa délicieuse consistance devient légendaire sur une tranche de pain chaude. Il accompagne très bien les desserts que nous préparons surtout en automne et en hiver. Préparons les figues délicates avec toutes les astuces aujourd'hui. Présentation: confiture de figues.

POUR COMBIEN DE PERSONNES: 2 pots

TEMPS DE PRÉPARATION: 5 heures

TEMPS DE CUISSON: Heure 1

Ingrédients pour la recette de confiture de figues

• 1 kilogramme de figues vertes
• 1 kilogramme de sucre en poudre
• 1 jus de citron
• 1 bâton de cannelle
• 5 morceaux d'oeillets
• 2 tasses d’eau

Point clé de la recette de confiture de figues entières

Il est recommandé de conserver la confiture à température ambiante. Lorsque vous choisissez des figues, assurez-vous qu'elles sont fraîches et mûres. Le fait de presser le citron dans la confiture bouillante aide la confiture à fondre et à épaissir.

Suggestion de cuisson de la recette de confiture de figues entières

L'ébullition à feu doux est la méthode la plus appropriée pour que la consistance de la confiture se stabilise correctement et absorbe sa saveur dans les fruits.

Comment faire une recette de confiture de figue entière?

Faites bouillir les figues que vous avez lavées et pelées jusqu'à ce qu'elles ramollissent un peu.

Filtrer les figues bouillies et les presser une à une pour en extraire le jus amer.

Placez les figues que vous avez extraites du jus amer dans le pot. Placez les clous de girofle et les bâtons de cannelle entre les figues.

Ajouter le sucre glace et laisser reposer les figues pendant 4 heures dans une casserole fermée à température ambiante pour libérer le jus.

Après avoir ajouté petit à petit 2 verres d'eau aux figues qui attendent avec du sucre cristallisé et libéré leur eau, faites-les cuire à feu doux sans trop mélanger pour que les figues ne se dispersent pas.

Faites cuire environ 45 minutes en vérifiant de temps en temps la consistance de la confiture bouillante.

Ajoutez le jus de citron, poursuivez la cuisson pendant encore 10 minutes, puis retirez la confiture du feu.

Remplissez les pots de confiture marinée que vous avez conservée à température ambiante. Une fois qu'il a complètement refroidi, conservez-le en fermant les couvercles.

Vous pouvez maintenant faire de la place pour la confiture de figues dans votre petit-déjeuner.

Suggestion de service de recette de confiture de figues entières

Vous pouvez le préparer pour votre petit-déjeuner avec plaisir et le servir avec du pain grillé.

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